Das Weingut Domaine Giachino ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in aus Wirsing an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Domaine Giachino-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit venusmuscheln (flache muscheln), helle lachssteaks ets oder altmodischer aligot.
In der Nase der weiß Wein der Domaine Giachino. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, Äpfel oder mineralien und manchmal auch Geschmacksrichtungen von aprikose, honig oder entwicklung (alterung).
Französisches alpines Weinbaugebiet mit einzigartigen autochthonen Reben. Prägende Jacquère in Weißen (~50%): lebhafte, leichte trockene Weine mit weißen Blüten, grünem Apfel, Zitrus, frischer Mandel und mineralischem Hauch, perfekt zu Fondue und Raclette. Füllige Altesse (Roussette) (Birne, Honig, Haselnuss). Fruchtige, pfeffrige Mondeuse-Rote (Kirsche, Veilchen, feste Tannine), leichter Gamay, feiner Pinot Noir.
Crus: Apremont, Abymes, Chignin, Seyssel. ~2. 000 ha, 200-500 m.
Wie Domaine Giachino-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von knödel von tata simone, gebratene ente mit apfelweinsauce oder truffade (auvergne - cantal - 15).
In der Nase der rot Wein der Domaine Giachino. zeigt oft Arten von Aromen von leder, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder schwarzoliv. Im Mund ist der rot Wein der Domaine Giachino. ein mit einer schönen Frische.
Elegante, strukturierte Rotweine mit tiefrubinroter Farbe, festen Tanninen und frischer Alpinsäure von intensiven roten Früchten (Kirsche, Himbeere), Schwarzfrüchten, Gewürzen, schwarzem Pfeffer, Alpinkräutern und floralen Noten (Veilchen). Gutes Lagerpotenzial. Fast ausgestorben, bewahrt und im Wiederaufstieg für handwerkliche Identitätsweine. Anbau in Vin de Savoie AOC und Isère IGP. Autochtone französische Sorte aus Savoyen und dem Dauphiné.
Wie Domaine Giachino-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
In der Nase der sprudel Wein der Domaine Giachino. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, grüner apfel oder mineralien und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Roséwein, der nach einer kurzen Maischestandzeit aus einem Bottich mit schwarzen Trauben gewonnen wird.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Wirsing? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine Giachino ähnlich sind, treffen können.
Strukturierte, elegante Rotweine mit tiefem Rubinrot, festen Tanninen und frischer alpiner Säure, mit Aromen von schwarzen Früchten (Johannisbeere, Brombeere), Veilchen, Pfeffer, Gewürzen und charakteristischen Mentholnoten. Gutes Lagerpotenzial auf Mergel-Kalkstein-Terroirs. Star der Grands Crus des Vin de Savoie AOC (Arbin, Saint-Jean-de-la-Porte, Chignin). Savoyardische Autochthone, manchmal mit dem Refosco dal peduncolo rosso aus Friaul verwandt.
