Die Domaine du Paternel ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in aus Cassis an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Sie suchen die besten Domaine du Paternel-Weine in Cassis unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine du Paternel-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine du Paternel Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Wie Domaine du Paternel-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von spaghettikürbis mit sahne und speck, blanquette von seeteufel und jakobsmuscheln oder tartiflette mit räucherlachs.
In der Nase der weiß Wein der Domaine du Paternel. zeigt oft Arten von Aromen von creme, grapefruit oder tropisch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, angeln oder datei.
Cassis ist ein kleines KüstenDorf und eine Weinregion in der Provence, im Südosten Frankreichs. Die im Mai 1936 geschaffene Appellation Cassis umfasst Rot-, Weiß- und Roséweine, die auf 200 Hektar Rebfläche in einem Umkreis von ein bis zwei Kilometern um das Mittelmeer erzeugt werden. (Trotz seines Namens stellt das Dorf keine Crème de Cassis her, den süßen Likör aus schwarzen Johannisbeeren, der eigentlich eine Spezialität des Burgunds ist). Die Landschaft Rund um Cassis ist die klassische Provence: klares, blaues Mittelmeerwasser und Terrakotta-Dächer, die von weißen Kalksteinfelsen überragt werden, umgeben von Weinbergen und Garrigue.
Garrigue" ist das südfranzösische Wort für die trockenen, grasbewachsenen Garrigue-Landschaften auf Kalksteinböden, die von Baron Le Roy de Boiseaumarie (dem Paten des Appellationssystems) als ideales Weinbaugebiet beschrieben wurden. Überall in der Provence erheben sich Hügelketten und niedrige Küstenkämme, die für mesoklimatische Unterschiede sorgen. Die wärmsten und stabilsten Mesoklimata sind diejenigen, die dank der mäßigenden Wirkung des Meeres direkt an das Mittelmeer grenzen. Der Küstenabschnitt, an dem sich Cassis und Bandol befinden, ist ein hervorragendes Beispiel dafür.
Wie Domaine du Paternel-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von endivien mit schinken (verbessert), chinesisches fondue oder zucchini-quiche.
In der Nase der rosé Wein der Domaine du Paternel. zeigt oft Arten von Aromen von angeln, erdbeeren oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von melone, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte. Im Mund ist der rosé Wein der Domaine du Paternel. ein mit einer schönen Frische.
Clairette rosé ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Provence) hat. Hier wird eine Rebsorte angebaut, aus der Wein hergestellt wird. Sie ist aber auch auf unseren Tischen zu finden! Diese Sorte kann auch für die Herstellung von Branntwein verwendet werden. Diese Sorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Clairette rosé wird in verschiedenen Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Rhône-Tal, Provence & Korsika, Languedoc & Roussillon, Loire-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Wie Domaine du Paternel-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, starker käse oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von pastasciutta (korsika), buchweizenkuchen à la bretonne oder pastasotto pfeffer merguez (nudeln nach risotto-art).
Empfindung (süß, salzig, sauer oder bitter), die auf der Zunge durch ein Lebensmittel hervorgerufen wird.
Wie Domaine du Paternel-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte runde zucchini oder schokoladenfondant.
Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Cassis? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine du Paternel ähnlich sind, treffen können.
Grenache noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grenache noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
