Die Weingut Mas de Boudard aus Cassis aus Provence | Winedexer

Das Weingut Weingut Mas de Boudard ist eines der besten Weingüter in der Cassis. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Cassis an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Mas de Boudard-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon im nanou-ofen, lamm-tagine mit pflaumen und trockenfrüchten oder couscous aus dem meer.
Provençalische AOC (1936, unter den ersten sechs) als Amphitheater zur Méditerranée unterhalb des Cap Canaille, 196 ha auf Kalkböden, sonnig-windiges Meeresklima. Signature-Weiße (70 %, in der Provence selten) aus Marsanne und Clairette: körperreich, jodhaltig, weißer Pfirsich, Zitrus, Blüten, Anis und Küstenmineralität. Bourboulenc und Ugni Blanc als Ergänzung. Lebhafte Rosés und geschmeidige Rote aus Grenache und Mourvèdre.
Klassischer Begleiter der Bouillabaisse.
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Geschmeidige, runde Rotweine mit tiefrubinroter Farbe, samtigen Tanninen und großzügigem Gaumen, mit Signaturaromata reifer Kirsche, Pflaume und Brombeere, milden Gewürzen, Kakao und Holzröstaromen. Lagerfähig. Emblematische Stütze von Pomerol und Saint-Émilion, meistgepflanzte rote Sorte Frankreichs. Offizielles Synonym des Merlot, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire des Charentes.