Weingut Mas de BoudardCassis
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Der Cassis des Weingut Mas de Boudard gehört zu den besten 40 der Weine aus Cassis.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cassis
Kombinationen, die perfekt zu Cassis passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cassis
Der Cassis von Weingut Mas de Boudard Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit gemüse und madeira-sauce, mit cognac gefüllte lammschulter oder leckeres thai-hühnchen.
Details und technische Informationen über den Cassis der Weingut Mas de Boudard.
Entdecken sie die rebsorte: Colombaud
Einfache und lebendige Weißweine mit blassem Goldton, saftigem Gaumen und frischer Säure, mit zurückhaltenden Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten (Zitrone) und pflanzlichen Noten. Erfrischend und jung zu trinken, lange als Tafel- und Keltertraube in der Provence verwendet. Heute fast ausgestorben, in einigen Erbparzellen im Var und in ampelografischen Sammlungen erhalten. Autochthone weiße französische Sorte aus der Provence.
Informationen über das Weingut Mas de Boudard
Das Weingut Mas de Boudard ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Cassis an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cassis
Provençalische AOC (1936, unter den ersten sechs) als Amphitheater zur Méditerranée unterhalb des Cap Canaille, 196 ha auf Kalkböden, sonnig-windiges Meeresklima. Signature-Weiße (70 %, in der Provence selten) aus Marsanne und Clairette: körperreich, jodhaltig, weißer Pfirsich, Zitrus, Blüten, Anis und Küstenmineralität. Bourboulenc und Ugni Blanc als Ergänzung. Lebhafte Rosés und geschmeidige Rote aus Grenache und Mourvèdre.
Die Weinregion aus Provence
Welthauptstadt des trockenen, raffinierten Rosés (~90% der Produktion). Blasse Rosenblütenfarbe, zartes Bukett frischer roter Früchte (Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere), Zitrus (rosa Grapefruit), weiße Blüten und mineralischer Hauch, straffer, durstlöschender Gaumen — der mediterrane Aperitif schlechthin. Cuvées aus Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren und Mourvèdre. Fleischige Bandol-Rote aus Mourvèdre (Leder, Garrigue, lagerfähig), gerade Cassis-Weiße.
Das wort des weins: Vegetativer Zyklus
Alle Phasen der Entwicklung der Rebe: Winterruhe, Knospenbildung, Blütenstand, Blüte, Fruchtansatz, Reifezeit, Reifung.
