Die Weingut Pascal Marchand-Tawse aus Nuits-Saint-Georges aus Côte de Nuits

Weingut Pascal Marchand-Tawse
Das Weingut bietet 98 verschiedene Weine
3.9
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Dieses Weingut ist Teil der Domaine Marchand-Tawse.
Es gehört zu den besten 9 der aus Côte de Nuits.
Es befindet sich in Nuits-Saint-Georges in der Region aus Côte de Nuits

Die Weingut Pascal Marchand-Tawse ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 98 Weine zum Verkauf in aus Nuits-Saint-Georges an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Pascal Marchand-Tawse

Sie suchen die besten Weingut Pascal Marchand-Tawse-Weine in Nuits-Saint-Georges unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Pascal Marchand-Tawse-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Pascal Marchand-Tawse Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Pascal Marchand-Tawse

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Pascal Marchand-Tawse

Wie Weingut Pascal Marchand-Tawse-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von amerikanisches filet (rindertartar nach belgischer art), provenzalische kalbsrippchen oder entenkeulen mit grünen oliven.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Pascal Marchand-Tawse

In der Nase der rot Wein der Weingut Pascal Marchand-Tawse. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, backgewürze oder moosbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pfeffer, kokosnuss oder zimt. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Pascal Marchand-Tawse. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Pascal Marchand-Tawse

  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 4.09/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 4.02/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 3.95/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.95/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.93/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.87/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Pascal Marchand-Tawse

  • Pinot Noir
  • Gamay

Entdecken Sie die Weinregion aus Nuits-Saint-Georges

Nuits-Saint-Georges ist eine Stadt im östlichen Burgund, die der Côte de Nuits, der nördlichen Hälfte des Weinbaugebiets Côte d'Or, ihren Namen gibt. Sie ist bekannt für ihre relativ kräftigen und komplexen Rotweine aus der Pinot Noir-Traube. Diese Rebsorte macht 97 % der Produktion aus, wobei ein kleiner Teil der Weißweine aus Chardonnay hergestellt wird. Nuits-Saint-Georges ist mit 320 Hektar Dorf- und Premier-Cru-Weinbergen flächenmäßig die zweitgrößte der 26 Gemeinden der Côte d'Or und nur wenig kleiner als Beaune.

Innerhalb der Gemeindegrenzen gibt es außerdem etwa 315 Hektar Weinberge, auf denen regionale Weine erzeugt werden. Neben den Flächen unmittelbar nördlich und südlich der Stadt umfasst die Appellation auch die Weinberge des benachbarten Premeaux Prissey, wo sich ein Viertel der klimatischen Premiers Crus befindet. In der Appellation gibt es 41 Premier-Cru-Lagen, deren Weine, die nach den strengsten Regeln der Appellation Nuits-Saint-Georges hergestellt werden, den Titel Nuits-Saint-Georges Premier Cru tragen dürfen. Obwohl die Stadt keine Grand-Cru-Weine besitzt, zählen ihre zahlreichen Premier Crus zu den besten der Region.

Die besten weiß Weine von Weingut Pascal Marchand-Tawse

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Pascal Marchand-Tawse

Wie Weingut Pascal Marchand-Tawse-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit spitzkohl, gratin dauphinois mit räucherlachs oder huhn mit scampi zu weihnachten.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Pascal Marchand-Tawse

In der Nase der weiß Wein der Weingut Pascal Marchand-Tawse. zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, fermentiert (hefe) oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von geißblatt, butter oder tropische früchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Pascal Marchand-Tawse. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Pascal Marchand-Tawse

  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 4.59/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 4.25/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 4.11/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 4.08/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Pascal Marchand-Tawse

  • Chardonnay
  • Aligoté

Entdecken sie die rebsorte: Aligoté

Aligoté ist eine alte burgundische Rebsorte (die je nach Anbaugebiet unterschiedliche Namen hat: griset blanc in Beaune, giboudot blanc im Chalonnais oder troyen blanc in der Aube), die hauptsächlich für die Herstellung von Bourgogne-Aligoté, Bouzeron und Crémant-de-Bourgogne verwendet wird. Aligoté ist eine mittelfeine weiße Rebsorte, die sehr ertragreich ist und klare, säurebetonte, frische und leichte Weißweine ergibt. Eine Anekdote besagt, dass es ein Mitglied des Klerus namens Kir war, der ihm seine Adelswürde verlieh, indem er ihn mit Crème de Cassis zu einem Aperitif mischte. Der Aligoté wird auf mehr als 1.600 Hektar in Burgund angebaut und wird auch exportiert. Sie wird auch in Osteuropa (Ukraine, Rumänien), Kalifornien, Kanada und Chile angebaut, was weltweit mehr als 20 000 Hektar ausmacht.

Die besten sprudel Weine von Weingut Pascal Marchand-Tawse

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Pascal Marchand-Tawse

Wie Weingut Pascal Marchand-Tawse-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von shrimp-risotto mit curry, quiche ohne blätterteig oder leckere marokkanische krapfen.

Organoleptische Analyse der sprudel Weine von Weingut Pascal Marchand-Tawse

In der Nase der sprudel Wein der Weingut Pascal Marchand-Tawse. zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, angeln oder grüner apfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist der sprudel Wein der Weingut Pascal Marchand-Tawse. ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.

Das wort des weins: Tränen

Spuren, die der Wein an den Seiten des Glases hinterlässt, wenn es geschüttelt oder gekippt wird.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Pascal Marchand-Tawse

Planen Sie eine Weinroute in der aus Nuits-Saint-Georges? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Pascal Marchand-Tawse ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir

Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.

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Das wort des weins: Tränen

Spuren, die der Wein an den Seiten des Glases hinterlässt, wenn es geschüttelt oder gekippt wird.

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