Die Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot aus Jura

Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot
Das Weingut bietet 65 verschiedene Weine
4.0
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.
Es gehört zu den besten 8 der aus Jura.
Es befindet sich in Jura
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Die Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 65 Weine zum Verkauf in aus Jura an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot

Sie suchen die besten Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot-Weine in Jura unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot

Wie Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von spiel, aperitif und snacks oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von kaninchen mit sahnesauce nach anne art, emulsion von gänsestopfleber mit pata negra oder kalbshaxe mit champignons.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot

In der Nase der rot Wein der Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot. zeigt oft Arten von Aromen von mineralien, tropische früchte oder pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze johannisbeere, sauerkirsche oder hefe. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot. ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot

  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 4.16/5
  • 2020Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.09/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 4.07/5
  • 2022Mit einer Durchschnittsnote von 4.03/5
  • 2021Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot

  • Trousseau
  • Pinot Noir
  • Poulsard

Entdecken Sie die Weinregion aus Jura

Der Jura ist eine kleine Weinregion im Osten Frankreichs, die für einige sehr spezielle und traditionelle Weinstile verantwortlich ist. Es liegt in der Nähe des Schweizer Juras, unterscheidet sich aber deutlich von ihm. Eingebettet zwischen dem Burgund im Westen und der Schweiz im Osten, ist die Region durch eine bewaldete Hügellandschaft und die gewundene Topographie des Juras geprägt. Die Weinberge des Jura erstrecken sich auf einer Fläche von etwas mehr als 1 850 Hektar und bilden einen schmalen, fast 80 km langen Streifen von Norden nach Süden.

Die Gesamtfläche nimmt stetig zu, beträgt aber immer noch weniger als ein Zehntel der Fläche, die vor zwei Jahrhunderten mit Reben bepflanzt war, bevor die Reblaus die Weinberge der Region dezimierte. Die Weine des Jura werden unter fünf Hauptbezeichnungen verkauft, von denen die wichtigsten Arbois">Arbois und Côtes du Jura sind. Für die Weine der Region werden hauptsächlich fünf Rebsorten">Rebsorten verwendet - drei traditionelle und zwei modernere Importweine. Die erste lokale Rebsorte ist die Poulsard (oder Ploussard, wie sie in den Gemeinden Arbois und Pupillin genannt wird), eine rote Rebsorte, die etwa ein Fünftel der Anbaufläche in der Region ausmacht.

Die besten weiß Weine von Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot

Wie Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, pilz oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von couscous ohne couscous-maschine, filets von saint-pierre mit sahne oder fettuccine mit sahne und käse.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot

In der Nase der weiß Wein der Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, zitrusschale oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von stein, flint oder ananas. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot

  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 4.31/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.22/5
  • 2020Mit einer Durchschnittsnote von 4.21/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 4.17/5
  • 2006Mit einer Durchschnittsnote von 4.13/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot

  • Savagnin
  • Chardonnay

Entdecken sie die rebsorte: Savagnin

Der Savagnin ist eine aus dem österreichischen Tirol stammende weiße Rebsorte, die in die Franche Comté gelangte und schnell zum Aushängeschild des Jura wurde. Cousin des Gewürztraminers, bringt kleine weiße Trauben hervor. Die Beeren haben eine dicke Schale, die gut gegen Graufäule und Krankheiten im Allgemeinen resistent ist. Der Savagnin gedeiht auf Mergelböden und ist eine sehr aromatische Rebsorte. Er wird für die Herstellung von Vin Jaune verwendet, wobei die AOC Château-Châlon am repräsentativsten ist. Aus dieser Rebsorte wird auch der Vin de Paille gewonnen, ein Süßwein, für den die reifen Trauben mindestens 6 Wochen lang auf Stroh getrocknet werden, bevor sie gepresst werden. Die bekanntesten AOC für Strohwein sind: Arbois, Côtes-du-Jura und Etoile. Aus dem Savagnin werden auch der Macvin du Jura, ein Likörwein, und die Crémants du Jura hergestellt, Weißweine aus Savagnin haben ein hohes Alterungspotenzial. Sie haben ein kräftiges und komplexes Aroma mit Noten von Walnuss, Mandel, Haselnuss, Blumen, Honig und grünem Apfel.

Die besten sprudel Weine von Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot

Wie Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von reis mit meeresfrüchten, hähnchen mit oliven in einem couscousier oder thunfisch-rillettes mit st. moret.

Organoleptische Analyse der sprudel Weine von Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot

In der Nase der sprudel Wein der Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot. zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), käse oder butter und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erdbeeren, vanille oder pflaume. Im Mund ist der sprudel Wein der Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot. ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.

Die besten Jahrgänge der sprudel Weine von Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot

  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2021Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot

  • Pinot Noir
  • Trousseau
  • Poulsard
  • Chardonnay

Das wort des weins: Tertiäre Aromen

Aromen, die durch die Reifung des Weins in der Flasche entstehen. Die Aromen entwickeln sich mit der Zeit, von frischen Früchten über Noten von Kompott, kandierten oder getrockneten Früchten bis hin zu Aromen von Wild oder Unterholz.

Die besten süß Weine von Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot

Wie Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von perlhuhn mit kraut, nudeln mit thunfisch und tomate oder sahne-thunfisch-quiche.

Organoleptische Analyse der süß Weine von Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot

In der Nase der süß Wein der Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rote beeren oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von honig, karamell oder aprikose.

Die besten Jahrgänge der süß Weine von Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot

  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2005Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 4.17/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 4.13/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 4.12/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Savagnin
  • Poulsard

Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay

Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot

Planen Sie eine Weinroute in der aus Jura? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Poulsard

Poulsard ist eine rote Rebsorte, die ihren Ursprung in der Region Franche-Comté hat. Im Jahr 1732 wurde sie zusammen mit anderen Rebsorten vom damaligen Parlament in Besançon als gute Rebsorte anerkannt. Er umfasst derzeit fast 300 ha. Diese Sorte hat 3 zugelassene Klone: 296, 584 und 464. Poulsard hat spärlich behaarte Zweige mit langen Ranken. Seine Blätter haben eine gelbe Farbe. Die Trauben sind klein, aber die Beeren sind oft mittelgroß oder größer. Der Poulsard ist recht empfindlich gegen Brandflecken, Frühjahrsfrost und Kälte. Sie hat auch Angst vor Mehltau, Schimmel und Graufäule. Diese Rebsorte schätzt lehmige, fette und mergelige Böden. Seine Fruchtbarkeit ist durchschnittlich, daher ist es besser, ihn lang zu schneiden. Sie treibt recht früh aus. Poulsard erzeugt einen Wein mit leichter Struktur, fein und aromatisch. Es kann jahrelang aufbewahrt werden. Dieser Wein passt gut zu Geflügel, rotem Fleisch, Käse und Vorspeisen.

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Das wort des weins: Tertiäre Aromen

Aromen, die durch die Reifung des Weins in der Flasche entstehen. Die Aromen entwickeln sich mit der Zeit, von frischen Früchten über Noten von Kompott, kandierten oder getrockneten Früchten bis hin zu Aromen von Wild oder Unterholz.

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