Weingut Bénédicte et Stéphane TissotTraminer
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, milder käse oder starker käse.
Geschmacksstruktur des Traminer vom Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Traminer von Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot in der Region aus Jura ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Traminer von Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot in der Region aus Jura zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, eiche oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Äpfel, mineralien oder entwicklung (alterung).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Traminer
Kombinationen, die perfekt zu Traminer passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Traminer
Der Traminer von Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, starker käse oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von ein-topf-nudeln mit cremigem hühnerfleisch farfalle, endiviensalat mit roter bete und zitronencreme oder tournedos rossini.
Details und technische Informationen über den Traminer der Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot.
Entdecken sie die rebsorte: Savagnin
Lebhafte, strukturierte Weißweine mit goldener Farbe, gespanntem Gaumen und scharfer Säure, mit Aromen von Apfel, Zitrusfrüchten, grüner Walnuss, Curry, Gewürzen und intensiven oxidativen Noten (Vin Jaune unter Hefeschleier), die Walnuss, geröstete Mandel und den typischen Jaune-Geschmack evozieren. Star von Château-Chalon AOC, Arbois AOC, l'Étoile AOC und Côtes du Jura AOC. Sehr alte autochtone Jurassensorte, wahrscheinlicher Vorfahre vieler europäischer Sorten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Traminer von Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot sind 2018, 2016, 2017, 0 und 2012.
Informationen über das Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot
Das Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 60 Weine zum Verkauf in der aus Arbois an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Arbois
Erste historische franzosische AOC (1936) im Herzen des Jura: Leitsorten Trousseau und Poulsard als leichte, duftige autochthone Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Walderdbeere und Gewurzen, feine Tannine. Savagnin als oxidativer Weisswein unter Flor — trocken und straff mit Walnuss, Curry, Mandel und grunem Apfel, einzigartige Jura-Signatur. Aufgefullter Chardonnay als breite Erganzung. Vin Jaune und Vin de Paille als lagerfahige Juwelen.
Die Weinregion aus Jura
Einzigartige Franche-Comté zwischen Burgund und Schweiz, unvergleichliche oxidative Identität. Mythischer Vin Jaune aus Savagnin: 6 Jahre 3 Monate im Fass unter Florhefe, intensive Weiße mit grüner Walnuss, Curry, Kümmel, Boskoop-Apfel, Honig und anhaltendem Jod — 62-cl-Clavelin, jahrhundertelange Lagerung. Auch klassischer ouillé Chardonnay (Zitrus, Butter), heller leichter Poulsard (Erdbeere, Unterholz), dichter Trousseau, feiner Pinot Noir. Süßer Vin de Paille.
Das wort des weins: Tranquille (Wein)
Bezieht sich auf einen nicht schäumenden Wein.
