Weingut Bénédicte et Stéphane TissotDD Rouge
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Pinot noir, der Poulsard und der Trousseau.
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder aperitif und snacks.
Geschmacksstruktur des DD Rouge vom Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der DD Rouge von Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot in der Region aus Jura ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der DD Rouge von Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot in der Region aus Jura zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von reife, mineralien oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit DD Rouge
Kombinationen, die perfekt zu DD Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit DD Rouge
Der DD Rouge von Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von spiel, aperitif und snacks oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von gebratener fasan, gefüllte meermandeln mit frischkäse oder bigos (polnisches sauerkraut mit paprika).
Details und technische Informationen über den DD Rouge der Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von DD Rouge von Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot sind 2019, 2020, 2018, 2017 und 2023.
Informationen über das Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot
Das Weingut Bénédicte et Stéphane Tissot ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 58 Weine zum Verkauf in der aus Arbois an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Arbois
Das Weinbaugebiet aus Arbois befindet sich in der Region aus Côtes du Jura aus Jura aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Rolet oder das Domaine Bénédicte et Stéphane Tissot produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Arbois sind Chardonnay, Trousseau und Poulsard, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Arbois zeigt oft Arten von Aromen von butter, orangenschale oder banane und manchmal auch Geschmacksrichtungen von quitte, sauerkirsche oder schwarze johannisbeere.
Die Weinregion aus Jura
Der Jura ist eine kleine Weinregion im Osten Frankreichs, die für einige sehr spezielle und traditionelle Weinstile verantwortlich ist. Es liegt in der Nähe des Schweizer Juras, unterscheidet sich aber deutlich von ihm. Eingebettet zwischen dem Burgund im Westen und der Schweiz im Osten, ist die Region durch eine bewaldete Hügellandschaft und die gewundene Topographie des Juras geprägt. Die Weinberge des Jura erstrecken sich auf einer Fläche von etwas mehr als 1 850 Hektar und bilden einen schmalen, fast 80 km langen Streifen von Norden nach Süden.
Das wort des weins: Schwere
Bezeichnet einen Rotwein, der im Allgemeinen jung, sehr gerbstoffbetont und adstringierend ist. Siehe Strenge.
