Die Domaine Philémon aus Gaillac aus Südwesten

Domaine Philémon
Das Weingut bietet 13 verschiedene Weine
3.7
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den besten 16 der aus Südwesten.
Es befindet sich in Gaillac in der Region aus Südwesten

Das Weingut Domaine Philémon ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in aus Gaillac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine Philémon

Sie suchen die besten Domaine Philémon-Weine in Gaillac unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine Philémon-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine Philémon Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Domaine Philémon

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine Philémon

Wie Domaine Philémon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel nach armorikanischer art.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine Philémon

In der Nase der rot Wein der Domaine Philémon. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erde oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze johannisbeere, dunkle früchte oder entwicklung (alterung).

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine Philémon

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.84/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.79/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.78/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.73/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.62/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine Philémon

  • Braucol
  • Fer Servadou
  • Duras
  • Jurancon Noir
  • Gamay
  • Prunelard

Entdecken Sie die Weinregion aus Gaillac

Das Weinbaugebiet aus Gaillac befindet sich in der Region aus Haut-Pays aus Südwesten aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Robert & Bernard Plageoles oder das Château de Saurs produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Gaillac sind Duras, Merlot und Mauzac, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Gaillac zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, leder oder vanille und manchmal auch Geschmacksrichtungen von butter, melone oder erdbeeren.

Im Mund ist aus Gaillac ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 202 Weingüter und Châteaux in der aus Gaillac, die 936 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Gaillac passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel.

Die besten süß Weine von Domaine Philémon

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Domaine Philémon

Wie Domaine Philémon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von starker käse, fruchtdessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von nudelauflauf mit comté-käse, apfel-crumble von coughing cat oder torte mit roquefort und kirschtomaten.

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Domaine Philémon

  • Loin de l'Oeil

Entdecken sie die rebsorte: Prunelard

Prunelard noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Tarn) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der Prunelard noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence & Korsika, Rhonetal, Loiretal, Savoyen & Bugey, Beaujolais.

Die besten rosé Weine von Domaine Philémon

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine Philémon

Wie Domaine Philémon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von fliegen mit dem wind der meere, gemüsetempura und quick oder gebackene kabeljaufilets.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Domaine Philémon

  • Shiraz/Syrah

Das wort des weins: Cornalin

Eine schwarze Rebsorte, die im Wallis (Schweiz) beheimatet ist. Sie bringt renommierte Weine von dunkelvioletter Farbe mit violetten Reflexen, einem eleganten Bouquet und einem kräftigen, frischen, fruchtigen (Kirsche) und würzigen Geschmack hervor. Die Cornalin-Weine können jung oder nach einigen Jahren der Reifung mit Wild getrunken werden.

Die besten sprudel Weine von Domaine Philémon

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Domaine Philémon

Wie Domaine Philémon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Domaine Philémon

  • Mauzac Noir

Entdecken sie die rebsorte: Jurançon noir

Jurançon Noir ist eine Rebsorte, die aus der Region Agenais im Südwesten Frankreichs stammt. Er ist eine Kreuzung aus Malbec und Folle Blanche. Obwohl sie der weißen Jurançon recht ähnlich ist, handelt es sich nicht um die schwarze Form der letzteren. Die Trauben sind kompakt und kurz, von mittlerer Größe und zylindrisch-konisch. Seine Beeren sind kugelig-ellipsenförmig. Sie sind mit kurzen Stielen verbunden, die warzig und kräftig sind. Die Haut ist dunkelschwarz und hat ein starkes stacheliges Aussehen. Diese Sorte hat einen durchschnittlichen Knospenansatz und ist robust, kräftig und fruchtbar. Er produziert regelmäßig, muss aber kurz geschnitten werden, damit er sich nicht schnell abnutzt. Sie fürchtet Graufäule, Mehltau, Trockenheit und Traubenwürmer. Der Jurançon Noir ergibt gewöhnliche, leicht alkoholische und leicht gefärbte Weine. Als Rosé vinifiziert, ergibt sie fruchtige und lebendige Weine.

Die besten weiß Weine von Domaine Philémon

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine Philémon

Wie Domaine Philémon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von sonnenweizen, raouls bouillabaisse oder quiche mit lauch, ziegenkäse und speck.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Domaine Philémon

In der Nase der weiß Wein der Domaine Philémon. zeigt oft Arten von Aromen von mineralien, stein oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder birne.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Domaine Philémon

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine Philémon

  • Ondenc
  • Sauvignon Blanc
  • Mauzac Blanc
  • Loin de l'Oeil

Das wort des weins: Kraut- und Knollenfäule

Eine durch einen Pilz verursachte Krankheit der Rebe. Der Falsche Mehltau ist sehr gefährlich, da er alle Organe, vom Stiel bis zu den Trauben und den Blättern, in der Tiefe angreift. Gegen sie wurde die berühmte Bordeaux-Mischung auf der Basis von Kupfer und Kalk entwickelt.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine Philémon

Planen Sie eine Weinroute in der aus Gaillac? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine Philémon ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Loin de l'oeil

Diese Sorte stammt mit Sicherheit aus der Region Tarn, genauer gesagt aus Gaillac, und ist im Offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Er kommt in keiner anderen französischen Weinregion vor und ist im Ausland praktisch unbekannt.

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Das wort des weins: Cornalin

Eine schwarze Rebsorte, die im Wallis (Schweiz) beheimatet ist. Sie bringt renommierte Weine von dunkelvioletter Farbe mit violetten Reflexen, einem eleganten Bouquet und einem kräftigen, frischen, fruchtigen (Kirsche) und würzigen Geschmack hervor. Die Cornalin-Weine können jung oder nach einigen Jahren der Reifung mit Wild getrunken werden.

Entdecken Sie andere Regionen und die Appellation aus Haut-Pays