Die Domaine de Roche Noire aus Beaujolais

Domaine de Roche Noire
Das Weingut bietet 5 verschiedene Weine
3.6
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.6.
Es gehört zu den besten 2324 der aus Beaujolais.
Es befindet sich in Beaujolais

Das Weingut Domaine de Roche Noire ist eines der besten Weingüter in der Beaujolais. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in aus Beaujolais an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine de Roche Noire

Sie suchen die besten Domaine de Roche Noire-Weine in Beaujolais unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine de Roche Noire-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine de Roche Noire Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Domaine de Roche Noire

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine de Roche Noire

Wie Domaine de Roche Noire-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von romantische nudeln, sautieren von kalbfleisch mit dem moulinex cookeo oder endivie frichti.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine de Roche Noire

Im Mund ist der rot Wein der Domaine de Roche Noire. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine de Roche Noire

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.61/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine de Roche Noire

  • Gamay

Entdecken Sie die Weinregion aus Beaujolais

Das Beaujolais ist eine bedeutende Weinregion im Osten Frankreichs, die für ihre lebhaften, fruchtigen Rotweine aus Gamay bekannt ist. Sie liegt unmittelbar südlich von Burgund, zu dem sie manchmal als Teil betrachtet wird, obwohl sie in der Verwaltungsregion Rhône liegt. Die umfangreichen Gamay-Anpflanzungen in dieser Region machen das Beaujolais zu einer der wenigen Regionen der Welt, die sich so sehr auf eine einzige Rebsorte konzentrieren. Pinot Noir wird in geringen Mengen in Rot- und Roséweinen verwendet, aber im Namen der regionalen Identität wird er schrittweise aus dem Verkehr gezogen und ist nur noch bis zur Ernte 2015 erlaubt.

Obwohl die Region vor allem für ihre Rotweine bekannt ist, werden auch weiße Beaujolais Blanc aus Chardonnay und Aligote hergestellt. Diese beiden Weißweinsorten werden gelegentlich auch in lokalen Rotweinen verwendet, die bis zu 15 % der endgültigen Mischung ausmachen können. Es gibt verschiedene Arten von Beaujolais-Rotwein: Standard-Beaujolais (einschließlich Beaujolais Supérieur), Beaujolais Villages und den jungen, charaktervollen Beaujolais Nouveau. Die hochwertigsten Weine der Region stammen aus den zehn Beaujolais-Crus - zehn Weinregionen, die seit langem als die besten der Region gelten.

Die besten weiß Weine von Domaine de Roche Noire

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine de Roche Noire

Wie Domaine de Roche Noire-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder gekochtes fleisch wie zum Beispiel Rezepte von saftige und einfach zuzubereitende rindfleischlasagne, vegane lauch-tofu-quiche oder korallenlinsen mit curry.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine de Roche Noire

  • Chardonnay

Entdecken sie die rebsorte: Divico

Interspezifische Kreuzung zwischen Gamaret und Bronner, 1997 von Jean-Laurent Spring an der Forschungsanstalt Agroscope in Pully (Schweiz) gewonnen. Es sei darauf hingewiesen, dass die Divona von demselben Kreuz abgeleitet ist.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine de Roche Noire

Planen Sie eine Weinroute in der aus Beaujolais? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine de Roche Noire ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay

Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.

Neuigkeiten über Domaine de Roche Noire und Weine aus der Region

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Das wort des weins: Gärung

Der Prozess, bei dem Traubensaft durch die Einwirkung von Hefen, die Zucker in Alkohol umwandeln, zu Wein wird.