Die Domaine de Montgrignon aus Côtes de Meuse

Domaine de Montgrignon
Das Weingut bietet 13 verschiedene Weine
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 2 der aus Côtes de Meuse.
Es befindet sich in Côtes de Meuse
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Die Domaine de Montgrignon ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in aus Côtes de Meuse an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine de Montgrignon

Sie suchen die besten Domaine de Montgrignon-Weine in Côtes de Meuse unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine de Montgrignon-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine de Montgrignon Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Domaine de Montgrignon

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine de Montgrignon

Wie Domaine de Montgrignon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz-confit in rotwein, schweinefleischeintopf mit speck und sahne oder cassoulet.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine de Montgrignon

Im Mund ist der rot Wein der Domaine de Montgrignon. ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine de Montgrignon

  • 0Mit einer Durchschnittsnote von 3.52/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine de Montgrignon

  • Pinot Noir

Entdecken Sie die Weinregion aus Côtes de Meuse

Côtes de Meuse ist die g. g. A. für Weine, die in Teilen des Departements Meuse im Nordosten Frankreichs erzeugt werden.

Obwohl die Region zwischen den berühmten Weinbergen der Champagne und des Elsass liegt, wird in den Weinbergen der Maas nur eine geringe Menge Wein produziert, hauptsächlich aus burgundischen Rebsorten wie Pinot Noir, Chardonnay und Auxerrois. Die Maas liegt an der Grenze zwischen Belgien und Luxemburg, auf dem hohen Breitengrad von 49 Grad nördlicher Breite, und hat daher ein kühles Kontinentalklima mit kalten Wintern und warmen - nicht heißen - Sommern. Die Winzer der Côtes de Meuse nutzen die hügelige Topografie der Region für den Weinbau, und die Weinberge befinden sich in der Regel an den nach Süden und Osten ausgerichteten Hängen Rund um den Fluss. Die optimale Sonneneinstrahlung begünstigt die Reifung, und die Hügel bieten Schutz vor den kalten, regnerischen Nordwestwinden.

Die lehm- und kalkhaltigen Böden haben eine ausreichende Wasserspeicherkapazität, um die Reben während der gesamten Vegetationsperiode mit Wasser zu versorgen, wobei die natürliche Neigung der Rebstöcke dazu beiträgt, überschüssiges Wasser abzuleiten, so dass die Rebstöcke nicht überflutet werden und nicht zu stark wachsen. Die nördliche Lage der Weinberge an der Côtes de Meuse hat zur Folge, dass die Vegetationsperiode relativ Kurz ist und daher frühe Sorten bevorzugt werden. Frische und einfache Weißweine werden aus Auxerrois und Chardonnay hergestellt, während Pinot Noir und Gamay für die leichten und fruchtigen Rotweine verwendet werden.

Die besten weiß Weine von Domaine de Montgrignon

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine de Montgrignon

Wie Domaine de Montgrignon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von lachs-burger, fisch- und krabbencurry oder ravioli mit sahne und schinken.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Domaine de Montgrignon

Im Mund ist der weiß Wein der Domaine de Montgrignon. ein .

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Domaine de Montgrignon

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 0Mit einer Durchschnittsnote von 3.68/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine de Montgrignon

  • Pinot Gris
  • Auxerrois
  • Chardonnay

Entdecken sie die rebsorte: Auxerrois

Der Auxerrois ist eine weiße Rebsorte, die in Lothringen beheimatet ist, aber auch im Elsass und im Loire-Tal zu finden ist, wo sie 1950 aufkam. Ihr Name stammt von den Baumschulen in Auxerre, wo sie während des Zweiten Weltkriegs Zuflucht fand. Er wird oft als Pinot auxerrois bezeichnet und gehört zu den Rebsorten der AOC Moselle, Elsass und Côtes-de-Toul. Der Auxerrois ist nicht zu verwechseln mit dem Côt oder dem Malbec, die rote Rebsorten aus der Region Cahors sind und den gleichen Namen tragen können. Die Trauben der Auxerrois sind mittelgroß und haben kleine Beeren. Es handelt sich um eine halbspäte Rebsorte, deren Knospen erst bei Temperaturen von deutlich über 10°C aufgehen. Die Auxerrois-Weine zeichnen sich durch Finesse und Säure aus und besitzen subtile Aromen von exotischen Früchten, Obst und weißen Blüten. In Frankreich werden 1.600 Hektar Auxerrois angebaut, und auch in Luxemburg, Deutschland, Kanada und Südafrika gibt es kleine Auxerrois-Parzellen (insgesamt 2.300 Hektar).

Die besten sprudel Weine von Domaine de Montgrignon

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Domaine de Montgrignon

Wie Domaine de Montgrignon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von thailändisches rindfleisch-curry.

Die besten Jahrgänge der sprudel Weine von Domaine de Montgrignon

  • 0Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Domaine de Montgrignon

  • Gamay

Das wort des weins: Marie-jeanne (oder Doppelmagnum)

Flasche mit einem Fassungsvermögen von 3 Litern.

Die besten rosé Weine von Domaine de Montgrignon

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine de Montgrignon

Wie Domaine de Montgrignon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz-confit in rotwein.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Domaine de Montgrignon

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 0Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Domaine de Montgrignon

  • Gamay
  • Auxerrois

Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir

Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine de Montgrignon

Planen Sie eine Weinroute in der aus Côtes de Meuse? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine de Montgrignon ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay

Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.