Die Weingut Champs Aux Moines aus Côte de Nuits

Weingut Champs Aux Moines
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3.9
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Es gehört zu den besten 4023 der aus Côte de Nuits.
Es befindet sich in Côte de Nuits

Das Weingut Weingut Champs Aux Moines ist eines der besten Weingüter in der Côte de Nuits. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Côte de Nuits an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Champs Aux Moines

Sie suchen die besten Weingut Champs Aux Moines-Weine in Côte de Nuits unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Champs Aux Moines-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Champs Aux Moines Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Champs Aux Moines

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Champs Aux Moines

Wie Weingut Champs Aux Moines-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rindfleisch mit karotten, rindfleisch bourguignon mit cookéo oder fasan mit champignons und tomaten.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Champs Aux Moines

  • Pinot Noir

Entdecken Sie die Weinregion aus Côte de Nuits

Die Côte de Nuits ist die nördliche Hälfte der Weinregion Côte d'Or in Burgund (die südliche Hälfte ist die Côte de Beaune). Sie ist auf Rotweine aus Spätburgunder spezialisiert, von denen die bekanntesten und teuersten aus den Grand Crus von Vosne-Romanée und Chambolle-Musigny stammen. Etwa 95 % aller an der Côte de Nuits erzeugten Weine werden aus einer einzigen Rebsorte hergestellt: Pinot Noir. Das Gebiet gilt weithin als die geistige Heimat des Pinot Noir, ein Ruf, der durch Qualitätsweine wie den Grand Cru Romanée-Conti noch verstärkt wird.

Die restlichen 5 % der Weine der Côte de Nuits sind Weißweine, die aus der anderen Starrebsorte des Burgunds, dem Chardonnay, hergestellt werden. Der Bezirk ist nicht für seine Weißweine bekannt - die Côte de Beaune ist das Weißweinmekka des Burgunds -, aber die wenigen Weine, die hier produziert werden, sind im Allgemeinen von sehr hoher Qualität. Die besten Weine werden in der Appellation Vougeot Premier Cru erzeugt, aber einige wenige stammen aus der Lage Musigny Grand Cru. Während die Côte de Beaune im Süden größer und produktiver ist, steht an der Côte de Nuits Qualität vor Quantität.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Champs Aux Moines

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Das wort des weins: Mund

Der Mund ist nach dem Auge und der Nase die dritte Stufe der Weinverkostung. Im Mund erkennt der Verkoster die Aromen über den retronasalen Weg, die Geschmacksrichtungen und die Textur. Im Mund wird die Ausgewogenheit des Weins wahrgenommen.

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