Sie suchen einen guten Wein aus La Clape aus Languedoc-Roussillon unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus La Clape an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus La Clape mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Möchten Sie einen Weintyp aus La Clape günstig kaufen oder einen Weintyp aus La Clape zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Rot Weine aus der Region aus La Clape passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge in scharfer sauce, nudeln mit thunfisch oder blanquette de veau express à la cocotte minute.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus La Clape. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, trüffel oder pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, himbeere oder erde. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus La Clape. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus La Clape? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus La Clape treffen können.
Das Weinbaugebiet aus La Clape befindet sich in der Region aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château la Négly oder das Château la Négly produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus La Clape sind Mourvèdre, Bourboulenc und Roussanne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus La Clape zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, weißer pfeffer oder Äpfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, dornenstrauch oder schwarzoliv.
Im Mund ist aus La Clape ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 72 Weingüter und Châteaux in der aus La Clape, die 268 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus La Clape passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch.
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Weiß Weine aus der Region aus La Clape passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von mascarpone/gorgonzola-makkaroni-gratin, quiche mit spinat und ziegenkäse oder clopinettes in feldkleidern.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus La Clape. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, tabak oder Äpfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von melone, schwarze früchte oder eiche. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus La Clape. ein kräftig.
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Der Carignan wird hauptsächlich in der Region Languedoc angebaut und stammt ursprünglich aus Spanien. Wegen seiner sehr widerstandsfähigen Äste wird er oft als Laubholz bezeichnet. Seine Trauben sind recht groß. Sie sind kompakt, geflügelt und haben einen verholzten Stiel. Die Beeren sind kugelförmig und von blauschwarzer Farbe. Für Carignan gibt es insgesamt 25 zugelassene Klone, von denen die bekanntesten 274, 65 und 9 sind. Der Carignan treibt Anfang Juni aus und ist vor Frühjahrsfrösten geschützt. Sie erreicht ihre Reife erst in der dritten Periode. Außerdem braucht diese Sorte Wärme und Sonne. Sie schätzt trockene und nicht sehr fruchtbare Böden. Carignan-Reben können mehr als 100 Jahre alt werden. Diejenigen, die mehr als 30 Jahre alt sind, ergeben einen besseren Wein. Dieser Wein hat eine schöne Farbe. Sie ist großzügig und kraftvoll zugleich. Pfeffer, Kirsche, Brombeere, Banane, Himbeere, Mandel, Pflaume und Veilchen sind einige der Aromen, die diese Rebsorte verströmt.
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Rosé Weine aus der Region aus La Clape passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von fettuccine mit sahne und käse, quiche mit lauch und frischem lachs von flo oder speck-gruyere-tomaten-kuchen.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus La Clape. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, grüner apfel oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von vanille, entwicklung (alterung) oder bewaldet. Im Mund ist dem rosé Wein aus der Region aus La Clape. ein kräftig mit einer schönen Frische.
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Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.
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Süß Weine aus der Region aus La Clape passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von paupiettes von putenfleisch in geflügelsauce oder apfelkuchen.
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Charakteristisch für spät geerntete, zuckerreiche Trauben, die oft süße Weine mit kandierten Aromen hervorbringen.
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
