Die Château La Nielle aus La Clape aus Languedoc-Roussillon | Winedexer

Das Weingut Château La Nielle ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus La Clape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Château La Nielle-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes lammfleisch mit curry, farfalle mit gorgonzola oder blanquette vom kalb.
Im Mund ist der rot Wein der Château La Nielle. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
AOC am maritimen Languedoc auf dem gleichnamigen Massiv bei Narbonne (AOC 2015): Grenache, Mourvèdre und Syrah prägen die Rotweine (~80%) — tief mit Noten von schwarzen Früchten, Garrigue, Balsamgewürzen. Historischer Bourboulenc als Leitsorte Weiß (≥40%) — lebhaft und mineralisch mit Zitrus, weißen Blüten, salzigem Jodfinale. Grenache Blanc rund (Birne, Pfirsich). Sonniges Mittelmeerklima, Kalkböden, maritime Frische.
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Einfache, frische Weißweine mit blassem, goldenem Kleid und geschmeidigem Gaumen bei moderater Säure; mit dezenten Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Zurückhaltendes provenzalisches Profil. Aus patrimonialem Interesse erhalten, überlebt in wenigen Erbe-Parzellen der Provence; wird auf sein südliches ampelographisches Interesse untersucht. Auch als Pascal Blanc bekannt; autochthone weiße französische Rebsorte aus der Provence.