Die Weingut Mas du Soleilla aus La Clape aus Languedoc-Roussillon
Die Weingut Mas du Soleilla ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in aus La Clape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Mas du Soleilla-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von frische wurst, pad thai oder blanquette de veau express à la cocotte minute.
In der Nase der rot Wein der Weingut Mas du Soleilla. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, schwarze kirsche oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze johannisbeere, erde oder kirsche. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Mas du Soleilla. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Das Weinbaugebiet aus La Clape befindet sich in der Region aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château la Négly oder das Château la Négly produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus La Clape sind Mourvèdre, Bourboulenc und Roussanne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus La Clape zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, weißer pfeffer oder Äpfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, dornenstrauch oder schwarzoliv.
Im Mund ist aus La Clape ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 72 Weingüter und Châteaux in der aus La Clape, die 268 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus La Clape passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch.
Wie Weingut Mas du Soleilla-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von pho-suppe, zauberkuchen-käse-quiche oder omelette mit kartoffeln und speck.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Mas du Soleilla. zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, eiche oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe). Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Mas du Soleilla. ein kräftig.
Bourboulenc wird hauptsächlich im Süden Frankreichs angebaut. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die recht spät reift. Sie kann nur um den 25. September geerntet werden und hält sich durchschnittlich nur einen Monat. Bourboulenc liebt vor allem niedrig gelegene, aber gleichzeitig warme und trockene Standorte. Das Aroma dieser Rebsorte ist nicht sehr ausgeprägt, aber es hat ein gewisses exotisches Frucht- und Blumenaroma wie Ginster. Das Ergebnis ist ein Wein mit niedrigem Alkoholgehalt und subtilen und flüchtigen Aromen. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée und clairette blanche sind alles Bezeichnungen, die für Bourboulenc verwendet werden können. Diese Sorte ist sehr empfindlich gegenüber Krankheiten, die bei allen Reben vorkommen, wie Magnesiummangel, Mehltau und Oidium. Bourboulenc kann als Tafeltraube verwendet werden. Die meisten Franzosen bewahren die Sträuße bis Weihnachten auf, um sie dann auf der Festtafel als Desserts zu präsentieren.
Wie Weingut Mas du Soleilla-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von makkaroni und käse überbacken, zucchini-quiche oder saatgut-cracker.
Ein kleiner Trieb aus einer frühen Knospe, der beim Ausdünnen entfernt wird.
Planen Sie eine Weinroute in der aus La Clape? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Mas du Soleilla ähnlich sind, treffen können.
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Ein kleiner Trieb aus einer frühen Knospe, der beim Ausdünnen entfernt wird.