Château Rouquette Sur MerCuvée Henry Lapierre La Clape Rouge
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Der Cuvée Henry Lapierre La Clape Rouge des Château Rouquette Sur Mer gehört zu den besten 30 der Weine aus La Clape.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cuvée Henry Lapierre La Clape Rouge von Château Rouquette Sur Mer in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von reife, tabak oder vanille und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, schokolade oder entwicklung (alterung).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Henry Lapierre La Clape Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Henry Lapierre La Clape Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Henry Lapierre La Clape Rouge
Der Cuvée Henry Lapierre La Clape Rouge von Château Rouquette Sur Mer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von chinesische nudeln mit rindfleisch, hähnchen und merguez-couscous oder seeteufel mit curry.
Details und technische Informationen über den Cuvée Henry Lapierre La Clape Rouge der Château Rouquette Sur Mer.
Entdecken sie die rebsorte: Rousse
Man vermutet, dass sie aus dem Gier-Tal südwestlich von Lyon stammt und nur in dieser Region vorkommt, ebenso wie der Mornen, mit dem sie lange Zeit verbunden war. Sie ist schon lange aus den Weinbergen verschwunden, wird aber dank des Vereins zur Restaurierung und Entwicklung des Weinbergs Coteaux du Gier (A.R.D.V.C.G.) wiederentdeckt, wobei einige wenige Rebstöcke in einer Mischung innerhalb sehr alter Parzellen erhalten geblieben sind.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée Henry Lapierre La Clape Rouge von Château Rouquette Sur Mer sind 2017, 2008, 2015, 2014 und 2011.
Informationen über das Château Rouquette Sur Mer
Das Château Rouquette Sur Mer ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus La Clape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus La Clape
Das Weinbaugebiet aus La Clape befindet sich in der Region aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château la Négly oder das Château la Négly produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus La Clape sind Mourvèdre, Bourboulenc und Roussanne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus La Clape zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, weißer pfeffer oder Äpfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, dornenstrauch oder schwarzoliv.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Becher (Größe in)
Dieser für den mediterranen Weinberg spezifische Kurzschnitt, der den Stock in Form einer Blumenkrone öffnet, bietet eine gute Widerstandsfähigkeit gegen heftige Winde, erlaubt aber keine Mechanisierung der Arbeit am Rebstock.
