Château Pech RedonL'Épervier Rouge
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Der L'Épervier Rouge des Château Pech Redon gehört zu den besten 10 der Weine aus La Clape.
Geschmacksstruktur des L'Épervier Rouge vom Château Pech Redon
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der L'Épervier Rouge von Château Pech Redon in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der L'Épervier Rouge von Château Pech Redon in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von vanille, leder oder pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit L'Épervier Rouge
Kombinationen, die perfekt zu L'Épervier Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit L'Épervier Rouge
Der L'Épervier Rouge von Château Pech Redon Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rindfleisch in guinness, gebratenes schweinefleisch mit chinesischen nudeln oder gratinierte kalbsschnitzel.
Details und technische Informationen über den L'Épervier Rouge der Château Pech Redon.
Entdecken sie die rebsorte: Madeleine angevine O.
Einfache, frische Weißweine mit blassem Goldglanz, geschmeidigem Gaumen mit erhaltener Säure und zurückhaltenden Aromen von Zitrus und weißen Blüten. Sehr frühreifend, geeignet für nördliche Weinbaulagen. In kleinen Mengen in Frankreich, Deutschland und England angebaut. Variante der Madeleine angevine, von Oberlin selektiert, Frühsorte für nördliche Weinbaulagen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von L'Épervier Rouge von Château Pech Redon sind 2016, 2015, 2013, 2012 und 2010.
Informationen über das Château Pech Redon
Das Château Pech Redon ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus La Clape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus La Clape
AOC am maritimen Languedoc auf dem gleichnamigen Massiv bei Narbonne (AOC 2015): Grenache, Mourvèdre und Syrah prägen die Rotweine (~80%) — tief mit Noten von schwarzen Früchten, Garrigue, Balsamgewürzen. Historischer Bourboulenc als Leitsorte Weiß (≥40%) — lebhaft und mineralisch mit Zitrus, weißen Blüten, salzigem Jodfinale. Grenache Blanc rund (Birne, Pfirsich). Sonniges Mittelmeerklima, Kalkböden, maritime Frische.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Rosé (Champagner)
Einzigartiger Roséwein, der durch Verschnitt von Weißwein mit einer kleinen Menge rotem Champagner hergestellt wird. Es ist jedoch möglich, den Most direkt zu Rosé zu vinifizieren.
