Sie suchen einen guten Wein aus Côtes de Sambre et Meuse aus Wallonie unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Côtes de Sambre et Meuse an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Côtes de Sambre et Meuse mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Möchten Sie einen Weintyp aus Côtes de Sambre et Meuse günstig kaufen oder einen Weintyp aus Côtes de Sambre et Meuse zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Rot Weine aus der Region aus Côtes de Sambre et Meuse passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kalbfleischpaupiettes in weißwein, schweinebraten mit senf und honig oder entenbrust mit balsamico-essig.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Côtes de Sambre et Meuse. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder butter und manchmal auch Geschmacksrichtungen von reife, rote beeren oder himbeere.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Côtes de Sambre et Meuse? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Côtes de Sambre et Meuse treffen können.
Die Weine der Côtes de Sambre et Meuse sind Weine aus der wallonischen Region in Belgien. Ihre Qualität ist als kontrollierte Ursprungsbezeichnung anerkannt. Etwa sechzig Eigentümer und 27 Weingüter, die beim belgischen Wein- und Spirituosenverband gelistet sind, verfügen über insgesamt etwa dreißig Hektar Rebfläche. Das sind zwischen 75 und 80.
000 Rebstöcke für eine Jahresproduktion von 800 bis 900 Hektoliter. Die Bezeichnung "vin de pays des Jardins de Wallonie" wird für andere Weine aus der wallonischen Region verwendet. Die Weine der Côtes de Sambre et Meuse sind Weine aus der wallonischen Region in Belgien. Ihre Qualität ist als kontrollierte Ursprungsbezeichnung anerkannt.
Etwa sechzig Eigentümer und 27 Weingüter, die beim belgischen Wein- und Spirituosenverband gelistet sind, verfügen über insgesamt etwa dreißig Hektar Rebfläche.
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Weiß Weine aus der Region aus Côtes de Sambre et Meuse passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von altmodische schweinerolle, avocado und marinierter thunfisch poke bowl oder quiche mit speck und greyerer käse.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Côtes de Sambre et Meuse. zeigt oft Arten von Aromen von zitrone, zitrusfrüchte oder spargel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, anlage oder obst (von obstbäumen).
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Eine interspezifische Kreuzung zwischen Zarya Severa (Sayanets Malengra x Amurensis) - einer russischen Rebsorte - und Saint Laurent, die 1964 von Vilem Kraus (Tschechische Republik) gezüchtet und anschließend in der Forschungsanstalt Geisenheim (Deutschland) getestet wurde. Sie kommt in Deutschland, Dänemark, den Niederlanden, Belgien, England, Irland und der Schweiz vor, während sie in Frankreich praktisch unbekannt ist.
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Sprudel Weine aus der Region aus Côtes de Sambre et Meuse passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von wildschweinragout in burgundersauce, makkaroni nach tunesischer art oder entenbrust mit roten früchten.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Côtes de Sambre et Meuse. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, obst (von obstbäumen).
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Bezeichnet einen Wein mit einem vollen und ausdrucksstarken Bouquet, der im Allgemeinen seinen Höhepunkt erreicht hat.
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Rosé Weine aus der Region aus Côtes de Sambre et Meuse passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
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Deutsche, intraspezifische Kreuzung, die 1955 von August Karl Herold (1902-1973) zwischen dem Helfensteiner und der Heroldrebe vorgenommen wurde (mehr Details, hier klicken!). Von denselben Eltern erhielt er auch den Hegel. Den Dornfelder findet man in der Schweiz, im Vereinigten Königreich, in Belgien, Deutschland, Österreich, der Tschechischen Republik, Kanada, den Vereinigten Staaten, ... . Sie ist in Frankreich praktisch unbekannt, aber aufgrund ihres kurzen phänologischen Zyklus und der Qualität ihrer Rosé- und Rotweine ist ein gewisses Interesse an ihr zu erkennen.
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Süß Weine aus der Region aus Côtes de Sambre et Meuse passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von mit kokosnussmilch betupfen oder express-kirsch-clafoutis.
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Eine weiße Rebsorte, die seit dem Altertum an den Küsten des Mittelmeers angebaut wird und als die edelste der Muskatnüsse gilt. Sie wird hauptsächlich zur Herstellung von Süßweinen verwendet, häufig aus Mutage. In Frankreich ist sie die einzige Rebsorte zahlreicher natürlicher Süßweine: muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Zusammen mit dem Muscat d'Alexandrie ergibt er den Muscat-de-Rivesaltes. Er wird auch zur Herstellung von schäumenden Weißweinen (clairette-de-die; moscato d'asti und asti spumante in Italien) und trockenen Weinen (alsace-muscat) verwendet. Seine Weine sind sehr aromatisch und komplex und erinnern an frische Trauben, Rosen, exotische Früchte, Zitrusfrüchte und Gewürze.
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
