Château Bon BaronCabernet
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Cabernet des Château Bon Baron gehört zu den besten 70 der Weine aus Côtes de Sambre et Meuse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cabernet von Château Bon Baron in der Region aus Wallonie zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabernet
Kombinationen, die perfekt zu Cabernet passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabernet
Der Cabernet von Château Bon Baron Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel-tagine, makkaroni nach tunesischer art oder kefta.
Details und technische Informationen über den Cabernet der Château Bon Baron.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cabernet von Château Bon Baron sind 2014, 2013, 2015
Informationen über das Château Bon Baron
Das Château Bon Baron ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 36 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Sambre et Meuse an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Sambre et Meuse
Belgiens erste organisierte PDO (Wallonien, 2004) im Maas-Becken (Sambre, Ourthe, Amblève, Semois), ~30 ha auf Ton-Kalkstein-Böden, kühles nördliches Klima. Chardonnay als Leitweißwein: lebhaft und geradlinig mit grünem Apfel, Zitrus, weißen Blüten und mineralischer Note, gespannte, durstlöschende Säure. Voller Grauburgunder, blumiger Auxerrois und aromatischer Müller-Thurgau in Weißen. Luftiger Pinot Noir als leichter Rotwein.
Die Weinregion aus Wallonie
Südbelgischer Weinbau (~36% der nationalen Produktion), ton-kalkhaltige und Schieferböden, kühles gemäßigtes Klima. Chardonnay als weißer König (32% des belgischen Weinbergs): gespannt und präzise mit Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten und kreidiger Note — Basis frischer Schaumweine und gemeißelter Weißer im Aufwind. Luftiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz), runder Pinot Meunier. Crémant de Wallonie als Vorzeigespezialität.
Das wort des weins: Organoleptisch
Elemente wie Aromen und taktile Empfindungen, die einen Sinnesrezeptor stimulieren können.
