Die Geschmacksrichtung von bewaldet im Wein aus Campania

Entdecken Sie die Weine der aus Campania, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von bewaldet aufweisen.

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Kampanien ist eine Region, die das "Schienbein" des Stiefels von Italien bildet und deren größte Stadt Neapel ist. Der Name stammt von Campania felix, einem lateinischen Ausdruck, der in etwa "glückliches Land" bedeutet. Die Region ist seit dem 12. Jahrhundert v.

Chr. eng mit dem Wein und dem Weinbau verbunden und ist eine der ältesten Weinregionen Italiens. Der beträchtliche Einfluss antiker Reiche, darunter Griechen, Römer und Byzantiner, hat dazu geführt, dass einige der Sorten in dieser Region mit historischen Legenden verbunden sind. Die Region ist auch für die Herstellung von Falerno (Falernum) bekannt, einem der ältesten Weine Italiens.

Obwohl sie in der Tradition verwurzelt sind, können die heutigen Weine Fruchtig, jung, kräftig oder gut strukturiert sein.

Das wort des weins: Primeur

Besagte Weine des letzten Jahrgangs und damit auch die Weine des Jahres, fruchtig und lebendig, werden am dritten Donnerstag im November zum Verkauf angeboten. Nach den AOC-Vorschriften gilt ein Wein als Primeur, wenn er vor dem Frühjahr abgefüllt wird, und als Nouveau, wenn er vor der folgenden Ernte abgefüllt wird. Der Beaujolais Nouveau ist also ein vin primeur.

Was sind die typischen Rebsorten mit dem Geschmack de bewaldet aus Campania?