Das Weinbaugebiet aus Jerez-Xérès-Sherry befindet sich in der Region aus Andalousie aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bodegas Ximénez-Spínola oder das Domaine Valdespino produzieren hauptsächlich Weine natursüß, süß und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Jerez-Xérès-Sherry sind Tempranillo, Bobal und Tinta Barroca, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Jerez-Xérès-Sherry zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), aprikose oder orangenschale und manchmal auch Geschmacksrichtungen von banane, goldene rosine oder orange.
Im Mund ist aus Jerez-Xérès-Sherry ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße. Wir zählen derzeit 81 Weingüter und Châteaux in der aus Jerez-Xérès-Sherry, die 362 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Jerez-Xérès-Sherry passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert, starker käse oder aperitif und snacks.
Eine Kreuzung zwischen Seyval und FR 375-52 (Riesling x Grauburgunder oder Rülander), die 1960 in Deutschland von Johannes Zimmermann gezüchtet wurde. Man findet sie in Dänemark, Belgien, der Schweiz, Litauen, der Tschechischen Republik usw. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt.
Weine aus der Region aus Jerez-Xérès-Sherry passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert, starker käse oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von königskuchen mit frangipane, croque monsieur mit 4 käsesorten oder kleine croissants mit räucherlachs (toast).
In der Nase in der Region aus Jerez-Xérès-Sherry zeigt oft Arten von Aromen von karamell, trockenfrüchte oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, obst (von obstbäumen) oder haselnüsse. Im Mund ist in der Region aus Jerez-Xérès-Sherry ein kräftig mit einer schönen Frische.
Noch nie hat es in Frankfurt so viele gute Trinkstätten für gehobene Ansprüche gegeben wie heute. Kaschemmen, wo Edelzwicker, Kröver Nacktarsch und Mateus Rosé den Schädel zum Brummen brachten, sind längst passé. Die neue Generation der Weinbars bietet ein handverlesenes Sortiment mit Qualität, viele offene Weine und nette Kleinigkeiten zum Essen. Vinothèque Briedé Über 100 Weine by the Glass sind ein Statement. Michel Briedé zeigt in seinem neuen Lokal auf kleinem Raum Größe. Châteauneuf du Pap ...
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
