Weingut Juan PineroPalo Cortado
Natursüß wein
Im Mund ist dieser natursüß Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, starker käse oder gekochtes fleisch.
Geschmacksstruktur des Palo Cortado vom Weingut Juan Pinero
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Palo Cortado von Weingut Juan Pinero in der Region aus Andalousie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Palo Cortado von Weingut Juan Pinero in der Region aus Andalousie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Palo Cortado
Kombinationen, die perfekt zu Palo Cortado passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Palo Cortado
Der Palo Cortado von Weingut Juan Pinero Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert, starker käse oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von käsekuchen (weißer käsekuchen) inratbar, scharfer spargel mit comté-käse oder reis-käse-bällchen.
Details und technische Informationen über den Palo Cortado der Weingut Juan Pinero.
Entdecken sie die rebsorte: Voltis
Keltertraubensorte der INRA-Resdur1-Reihe mit polygener Resistenz (es wurden zwei Gene für Mehltau und Echten Mehltau identifiziert), die aus einer 2002 erhaltenen interspezifischen Kreuzung zwischen Villaris und Mtp 3159-2-12 hervorgegangen ist (bei letzterer ist einer der Elternteile Vitis rotundifolia, die gegen die Pierce-Krankheit, Mehltau, Graufäule usw. resistent ist). Sie ist nur wenig vermehrt und in der Liste A1 des offiziellen Katalogs der Keltertraubensorten eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Palo Cortado von Weingut Juan Pinero sind 0
Informationen über das Weingut Juan Pinero
Das Weingut Juan Pinero ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Palo Cortado Sherry an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Palo Cortado Sherry
Das Weinbaugebiet aus Palo Cortado Sherry befindet sich in der Region aus Jerez-Xérès-Sherry aus Andalousie aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bodegas Tradición oder das Domaine Equipo Navazos produzieren hauptsächlich Weine natursüß. In der Nase aus Palo Cortado Sherry zeigt oft Arten von Aromen von eiche, orangenschale oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist aus Palo Cortado Sherry ein kräftig mit einer schönen Frische.
Die Weinregion aus Andalousie
Andalusien, im SüdwestenSpaniens gelegen, ist die südlichste Verwaltungsregion des spanischen Festlands. Es ist die Heimat des weltberühmten Sherrys. Diese dynamische Region ist die bevölkerungsreichste Spaniens und hat eine bewegte Geschichte. Seine strategische Lage am Tor zum Mittelmeer und seine Nähe zu Afrika haben es im Laufe der Geschichte zum Ziel zahlreicher Besiedlungen und Invasionen gemacht.
Das wort des weins: Kraut- und Knollenfäule
Eine durch einen Pilz verursachte Krankheit der Rebe. Der Falsche Mehltau ist sehr gefährlich, da er alle Organe, vom Stiel bis zu den Trauben und den Blättern, in der Tiefe angreift. Gegen sie wurde die berühmte Bordeaux-Mischung auf der Basis von Kupfer und Kalk entwickelt.
