Das Weingut Weingut Quinta dos Monteirinhos ist eines der besten Weingüter in der Dão. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in aus Dão an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Quinta dos Monteirinhos-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von hechtquenelles mit krabbensauce, brioche-schiffchen oder kabeljaufilet mit schalotten und senf.
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Quinta dos Monteirinhos. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Das Weinbaugebiet aus Dão befindet sich in der Region aus Beiras aus Portugal. Wir zählen derzeit 316 Weingüter und Châteaux in der aus Dão, die 1397 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Dão passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Wie Weingut Quinta dos Monteirinhos-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von hummerschwänze nach amerikanischer art, nach art des küchenchefs, mini-burger oder fischpastete und quick.
Wie Weingut Quinta dos Monteirinhos-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini mit portweinsauce, lammkarree in salzkruste oder casserons im landhausstil.
In der Nase der rot Wein der Weingut Quinta dos Monteirinhos. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Quinta dos Monteirinhos. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Grenache ist eine schwarze Rebsorte, die aus Spanien stammt und zu den großen Qualitätssorten Südfrankreichs gehört. Manchmal wird sie allein vinifiziert, meistens jedoch in Kombination mit einer oder mehreren anderen Rebsorten der Rhone oder des Südens mit ergänzenden Eigenschaften wie Syrah, Mourvèdre, Carignan oder Cinsault. Seine Weine sind warm, mit Aromen von roten Früchten (Kirsche) und Gewürzen; sie oxidieren mit der Zeit. Allein oder in sehr hohen Anteilen vinifiziert, ergibt Grenache Noir auch große natürliche Süßweine im Roussillon (Rivesaltes, Banyuls, Maury) und im Rhônetal (Rasteau).
Wie Weingut Quinta dos Monteirinhos-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von thai-rindfleischspieße oder vegetarische quiche mit champignons und comté.
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Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.
