Die Weingut Obelisk Wines aus Vin de Corse aus Korsika

Weingut Obelisk Wines
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3.5
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.5.
Es ist derzeit nicht unter den Top-Domains aus Korsika.
Es befindet sich in Vin de Corse in der Region aus Korsika

Das Weingut Weingut Obelisk Wines ist eines der besten Weingüter in der Vin de Corse. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Vin de Corse an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Obelisk Wines

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Die besten rosé Weine von Weingut Obelisk Wines

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Obelisk Wines

Wie Weingut Obelisk Wines-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, scharfes essen oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von thailändisches rindfleisch-curry, risotto milanese oder blätterteig mit huhn.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Obelisk Wines

  • Grenache
  • Carignan
  • Cinsault

Entdecken Sie die Weinregion aus Vin de Corse

Vin de Corse (oder einfach "Korsika") ist der Gattungsname für Korsika, eine Insel im Mittelmeer zwischen Frankreich und Italien. Obwohl die Insel viel näher an der italienischen Küste liegt - und nur durch die schmale Straße von Bonifacio von Sardinien getrennt ist - steht sie seit 1769 unter französischer Herrschaft. Die Appellation Vin de Corse umfasst mehrere Unterregionen, die den fünf wichtigsten Weinbaugebieten Korsikas entsprechen: Porto-Vecchio, Figari, Sartène, Calvi und Cap Corse. Die anderen Gebiete, Patrimonio und Ajaccio, gehören ebenfalls zum allgemeinen Einzugsgebiet des Vin de Corse, haben aber seit 1968 bzw.

1984 ihre eigenen Bezeichnungen. Die Weine des Vin de Corse sind Rot-, Weiß- und Roséweine, wobei die vorherrschende Farbe rosa ist (wie in der Korsika am nächsten gelegenen kontinentalen Weinregion, der Provence). Etwa die Hälfte der Weine sind Roséweine, ein Drittel sind Rotweine und der Rest sind Weißweine, darunter eine kleine Menge süßer Vin Doux Naturel, der unter dem Namen Muscat du Cap Corse hergestellt wird. Die wichtigsten Rebsorten für die Rot- und Roséweine sind Grenache, Sangiovese (hier als Nielluccio bekannt) und Sciaccarello.

Sie werden durch die traditionellen korsischen Rebsorten Aleatico, Barbarossa, CarcajoloNero und Minustello (Graciano) sowie durch Mourvedre, Cinsaut und Carignan aus Südfrankreich verstärkt.

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Entdecken sie die rebsorte: Carignan

Der Carignan wird hauptsächlich in der Region Languedoc angebaut und stammt ursprünglich aus Spanien. Wegen seiner sehr widerstandsfähigen Äste wird er oft als Laubholz bezeichnet. Seine Trauben sind recht groß. Sie sind kompakt, geflügelt und haben einen verholzten Stiel. Die Beeren sind kugelförmig und von blauschwarzer Farbe. Für Carignan gibt es insgesamt 25 zugelassene Klone, von denen die bekanntesten 274, 65 und 9 sind. Der Carignan treibt Anfang Juni aus und ist vor Frühjahrsfrösten geschützt. Sie erreicht ihre Reife erst in der dritten Periode. Außerdem braucht diese Sorte Wärme und Sonne. Sie schätzt trockene und nicht sehr fruchtbare Böden. Carignan-Reben können mehr als 100 Jahre alt werden. Diejenigen, die mehr als 30 Jahre alt sind, ergeben einen besseren Wein. Dieser Wein hat eine schöne Farbe. Sie ist großzügig und kraftvoll zugleich. Pfeffer, Kirsche, Brombeere, Banane, Himbeere, Mandel, Pflaume und Veilchen sind einige der Aromen, die diese Rebsorte verströmt.

Neuigkeiten über Weingut Obelisk Wines und Weine aus der Region

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