Die Weingut Melaric aus Saumur aus Loiretal

Weingut Melaric - Billes de Roche Saumur
Das Weingut bietet 13 verschiedene Weine
3.9
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Es gehört zu den besten 50 der aus Loiretal.
Es befindet sich in Saumur in der Region aus Loiretal
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Das Weingut Weingut Melaric ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in aus Saumur an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Melaric

Sie suchen die besten Weingut Melaric-Weine in Saumur unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Melaric-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Melaric Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Weingut Melaric

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Melaric

Wie Weingut Melaric-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von gebackener lachs mit tomate, quiche mit speck und greyerer käse oder mailänder schnitzel (italien).

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Melaric

In der Nase der weiß Wein der Weingut Melaric. zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, angeln oder mineralien und manchmal auch Geschmacksrichtungen von birne, honig oder gestrüpp. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Melaric. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Melaric

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 4.04/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.98/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 3.96/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.95/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Melaric

  • Chenin Blanc

Entdecken Sie die Weinregion aus Saumur

Das Weinbaugebiet aus Saumur befindet sich in der Region aus Centre Loire aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Clos Rougeard oder das Domaine Guiberteau produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saumur sind Chenin blanc, Cabernet franc und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saumur zeigt oft Arten von Aromen von creme, graphit oder Öl und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grüner pfeffer, nelke oder moosbeere.

Im Mund ist aus Saumur ein mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 354 Weingüter und Châteaux in der aus Saumur, die 926 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Saumur passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, vegetarisches gericht oder geflügel.

Die besten rot Weine von Weingut Melaric

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Melaric

Wie Weingut Melaric-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten in gänseleber und pfifferlingskruste, schweinsbrötchen mit senf oder casserons im landhausstil.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Melaric

In der Nase der rot Wein der Weingut Melaric. zeigt oft Arten von Aromen von schwarze johannisbeere, rote beeren oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder erde.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Melaric

  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.84/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.79/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Melaric

  • Cabernet Franc
  • Grolleau

Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc

Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.

Die besten sprudel Weine von Weingut Melaric

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Melaric

Wie Weingut Melaric-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel mit gemüse-tagliatelle, gefüllter tintenfisch in sétoise-sauce oder fasanenkasserolle mit kraut.

Organoleptische Analyse der sprudel Weine von Weingut Melaric

In der Nase der sprudel Wein der Weingut Melaric. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, rote beeren.

Die besten Jahrgänge der sprudel Weine von Weingut Melaric

  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Weingut Melaric

  • Cabernet Franc

Das wort des weins: Mazeration

Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Melaric

Planen Sie eine Weinroute in der aus Saumur? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Melaric ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc

Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.

Neuigkeiten über Weingut Melaric und Weine aus der Region

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Das wort des weins: Mazeration

Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.

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