Die Weingut Grosjean aus Valle d'Aosta

Das Weingut Weingut Grosjean ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in aus Valle d'Aosta an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Grosjean-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von spezial' tagliatelle carbonara, tintenfischringe mit tomate oder baskische lasagne.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Grosjean. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, entwicklung (alterung) oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Grosjean. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Das Aostatal ist die kleinste und am dünnsten besiedelte Region Italiens und nur ein Achtel so groß wie das benachbarte Piemont. Sie erstreckt sich über ein Berggebiet im äußersten Nordwesten Italiens, wo das Land an Frankreich und die Schweiz grenzt.
Trotz der geringen Größe und des geringen Bekanntheitsgrads der Region wird eine breite Palette von Rot- und Weißweinen aus einer Auswahl einheimischer und eingeführter Rebsorten hergestellt. Der wichtigste davon ist der Picotendro, die lokale Form des Nebbiolo.
Aosta wird eindeutig von seinen Nachbarn beeinflusst. Französisch ist die zweite Amtssprache, und die französischen Rebsorten sind ebenso verbreitet wie die italienischen. Chardonnay und Gamay wachsen Seite an Seite mit Nebbiolo und Dolcetto.
Neben den bekanntesten Sorten hat das Regionale Landwirtschaftsinstitut eine Auswahl an autochthonen regionalen Sorten aufgelistet.
Wie Weingut Grosjean-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Muscat à petits grains ist eine weiße Rebsorte griechischen Ursprungs. Er kommt in mehreren mediterranen Weinbergen vor und hat mehrere Synonyme wie Muscat de Die, Muscat blanc und Frontignac. In Frankreich nimmt sie etwas weniger als 7.000 ha von insgesamt 45.000 ha weltweit ein. Seine jungen Triebe sind flaumig. Die jüngsten Blätter sind glänzend, bräunlich und schorfig. Die Beeren und Trauben dieser Sorte sind alle mittelgroß. Das Fruchtfleisch der Beeren ist saftig, süß und fest. Der Muscat à petits grains hat eine zweite Reifezeit und treibt früh im Jahr aus. Sie ist mäßig wüchsig und sollte kurz beschnitten werden. Er liebt arme, steinige Hänge. Diese Sorte ist häufig den Frühjahrsfrösten ausgesetzt. Er fürchtet sich vor Mehltau, Wespen, Traubenwürmern, Court-Noué, Graufäule und Echter Mehltau. Muscat à petits grains wird für die Herstellung von Roséweinen und trockenen Weißweinen verwendet. Orange, brauner Zucker, Gerstenzucker und Sultaninen sind die bekannten Aromen dieser Weine.
Wie Weingut Grosjean-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mironton, nudeln mit zucchini oder traditioneller tunesischer couscous.
In der Nase der rot Wein der Weingut Grosjean. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Grosjean. ein kräftig.
Ein kräftiger Roséwein, der an einen leichten Rotwein erinnert.
Wie Weingut Grosjean-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit dunklem bier, lammcurry mit kokosnussmilch oder kokosnuss-curry-blumenkohl im cookeo.
In der Nase der rosé Wein der Weingut Grosjean. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen.
Gewürztraminer rosé ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Sorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Gewürztraminer rosé ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Valle d'Aosta? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Grosjean ähnlich sind, treffen können.