Das Weingut Cave Gargantua ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in aus Valle d'Aosta an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Cave Gargantua-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von hirschragout mit rotwein, pistou-suppe oder mittelmeer-lamm-halskette.
In der Nase der rot Wein der Cave Gargantua. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze. Im Mund ist der rot Wein der Cave Gargantua. ein kräftig.
Kleinstes Weinbaugebiet Italiens (~500 ha) zwischen Mont Blanc und Canavese, höchste Reben Europas (bis 1. 200 m in Morgex). Heimischer Petit Rouge: feine, frische Rote mit Himbeere, Veilchen, Alpenkräutern, süßen Gewürzen und Mineralhauch, seidige Tannine. Lokale Cornalin, Fumin und Mayolet ergänzen.
Fester Nebbiolo (Picotendro), leichter Gamay. Alpine Weiße: blumige Petite Arvine, straffer Prié Blanc (Zitrone, Blüten). Bergweine.
Wie Cave Gargantua-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von nudelgratin mit räucherlachs, risotto mit garnelen und chorizo oder zucchinikuchen mit speck und ziegenkäse.
Im Mund ist der weiß Wein der Cave Gargantua. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Elegante und strukturierte Rotweine mit klarem Rubinrot, feinen Tanninen und frischer Alpensäure, mit feinen Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere, Erdbeere), Unterholz, Pilz, sanften Gewürzen und floralen Noten. Auch Pfeiler großer italienischer Schaumweine nach der klassischen Methode. Star des Alto Adige Pinot Nero DOC, Oltrepò Pavese DOCG, Trentino DOC und Franciacorta DOCG. Italienisches Synonym für den Burgundischen Spätburgunder.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Valle d'Aosta? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Cave Gargantua ähnlich sind, treffen können.
Kräftige, exotische Weißweine, reich und berauschend, mit moderater Säure, opulenten Aromen von Litschi, Rose, Mango, Ingwer, rosa Grapefruit und sanften Gewürzen. Als aromatische Trockenweine, halbsüße Spätlesen und edle Trockenbeerenauslesen vinifiziert. Star des Elsass AOC (eine der vier edlen Sorten) und Markenzeichen des Südtirols (Tramin), der Pfalz und Deutschlands. Rosa Mutation des Traminers.
