Weingut GrosjeanPinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Pinot Noir des Weingut Grosjean gehört zu den besten 90 der Weine aus Valle d'Aosta.
Geschmacksstruktur des Pinot Noir vom Weingut Grosjean
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pinot Noir von Weingut Grosjean in der Region aus Valle d'Aosta ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pinot Noir von Weingut Grosjean in der Region aus Valle d'Aosta zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Noir
Der Pinot Noir von Weingut Grosjean Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel (anglerfisch) à la sétoise, marokkanischer kalbfleischspieß oder wildbret-eintopf nach alter art.
Details und technische Informationen über den Pinot Noir der Weingut Grosjean.
Entdecken sie die rebsorte: Seinoir
Einfache, leichte, fruchtige Rotweine mit blasser Rubinfarbe, geschmeidigen Tanninen und einem luftigen Gaumen mit moderater Säure. Dezente Aromen von roten Früchten. Dezent rustikales Profil. Fast ausgestorben, in den Sortensammlungen des INRAE aus Erbgründen erhalten; bezeugt die vorphylloxerische ampelographische Vielfalt des französischen Weinbaugebiets und gehört zu den untersuchten Erbsorten. Seltene französische Rotweinsorte, ehemals im Zentrum-Osten angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pinot Noir von Weingut Grosjean sind 2010, 2014, 2019, 2018 und 2016.
Informationen über das Weingut Grosjean
Das Weingut Grosjean ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 37 Weine zum Verkauf in der aus Valle d'Aosta an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valle d'Aosta
Kleinstes Weinbaugebiet Italiens (~500 ha) zwischen Mont Blanc und Canavese, höchste Reben Europas (bis 1. 200 m in Morgex). Heimischer Petit Rouge: feine, frische Rote mit Himbeere, Veilchen, Alpenkräutern, süßen Gewürzen und Mineralhauch, seidige Tannine. Lokale Cornalin, Fumin und Mayolet ergänzen.
Das wort des weins: Nouaison
Phase des vegetativen Zyklus der Rebe, die auf die Blüte folgt und der Bildung der Traubenbeere entspricht.
