Die Weingut Louis Eschenauer aus Libournais aus Bordeaux

Weingut Louis Eschenauer
Das Weingut bietet 60 verschiedene Weine
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.5.
Dieses Weingut ist Teil der Grands Chais de France (Groupe GCF).
Es gehört zu den besten 584 der aus Bordeaux.
Es befindet sich in Libournais in der Region aus Bordeaux

Das Weingut Weingut Louis Eschenauer ist eines der besten Weingüter in der Libournais. Sie bietet 60 Weine zum Verkauf in aus Libournais an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Louis Eschenauer

Sie suchen die besten Weingut Louis Eschenauer-Weine in Libournais unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Louis Eschenauer-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Louis Eschenauer Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Louis Eschenauer

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Louis Eschenauer

Wie Weingut Louis Eschenauer-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gegrillte rippchen mit grobem salz, im ofen gebackene lammkeule bravado oder kaninchensocken in gibelotte.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Louis Eschenauer

In der Nase der rot Wein der Weingut Louis Eschenauer. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schwarze kirsche oder schokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, rote beeren oder erde. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Louis Eschenauer. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Louis Eschenauer

  • 1999Mit einer Durchschnittsnote von 3.94/5
  • 2002Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2000Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2005Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 3.72/5
  • 2001Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Louis Eschenauer

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Entdecken Sie die Weinregion aus Libournais

Die Region Libourne ist Reich an weltberühmten Weinen wie Saint-Emilion Grands Crus und Bordeaux/libournais/pomerol">Pomerol und liegt am rechten Ufer der Dordogne, an der Grenze zum Périgord. Die Region hat ihren Namen von der Hafenstadt Libourne, in der sich zu Beginn des 19. Jahrhunderts zahlreiche Händler aus dem Departement Correze niederließen. Ihr Juwel ist jedoch die kleine mittelalterliche Stadt Saint-Emilion, die zum Unesco-Weltkulturerbe gehört und eines der berühmtesten Schaufenster der Weinregion Bordeaux ist.

Eine Region von großer Homogenität durch ihre hügeligen Landschaften, durch ihre Geologie (Untergrund überwiegend Kalkstein), durch die Konzentration der Weinberge und die Bedeutung von Familienbetrieben, kleinen oder mittelgroßen Gütern, die im Gegensatz zu den großen Gütern des Medoc-Typs stehen. Das Libournais zeichnet sich auch durch seine Rebsorte aus, in der der Merlot dominiert, der den Rotweinen Finesse, Rundheit und Fruchtigkeit verleiht und ihnen eine gute Alterung ermöglicht, auch wenn sie sich im Allgemeinen schneller öffnen als die Weine der Appellationen, in denen der Cabernet Sauvignon dominiert. .

Die besten süß Weine von Weingut Louis Eschenauer

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Weingut Louis Eschenauer

Wie Weingut Louis Eschenauer-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von tomatenkuchen ohne tomaten..., mein kochtopf oder meringue für dummies.

Organoleptische Analyse der süß Weine von Weingut Louis Eschenauer

In der Nase der süß Wein der Weingut Louis Eschenauer. zeigt oft Arten von Aromen von aprikose, mango oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, bewaldet oder anlage. Im Mund ist der süß Wein der Weingut Louis Eschenauer. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.

Die besten Jahrgänge der süß Weine von Weingut Louis Eschenauer

  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.83/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.81/5
  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Weingut Louis Eschenauer

  • Sémillon
  • Muscadelle
  • Sauvignon Blanc

Entdecken sie die rebsorte: Malbec

Malbec, eine ertragreiche rote Rebsorte, bringt tanninhaltige und farbintensive Weine hervor. Er wird in verschiedenen Weinbauregionen hergestellt und ändert seinen Namen je nach Rebsorte. In Cahors heißt er Auxerrois, in Bordeaux Malbec und ist auch als Côt bekannt. Auch in Argentinien ist der Malbec sehr erfolgreich. Das Land hat sich zum weltweit führenden Erzeuger von Malbec entwickelt und bietet Weine mit großem Potenzial.

Die besten weiß Weine von Weingut Louis Eschenauer

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Louis Eschenauer

Wie Weingut Louis Eschenauer-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von rochenflügel mit schwarzer buttersauce, nudeln mit soja und krabben oder quiche mit zucchini und ziegenkäse.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Louis Eschenauer

In der Nase der weiß Wein der Weingut Louis Eschenauer. zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, gestrüpp oder stachelbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von passionsfrucht, stroh oder gras. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Louis Eschenauer. ein kräftig.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Louis Eschenauer

  • 2005Mit einer Durchschnittsnote von 4.40/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 3.76/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.76/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.68/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Louis Eschenauer

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Chardonnay
  • Colombard

Das wort des weins: Wiederzusammenbau

Während der Weinbereitung bildet sich am oberen Ende der Fässer ein "Deckel" mit den festen Bestandteilen (Schale, Fruchtfleisch, Kerne usw.), die Tannine und Farbstoffe enthalten. Das Umpumpen besteht darin, den Bottich von unten zu entleeren und den Saft wieder nach oben zu gießen, um den Deckel und den Saft zu vermischen und den Austausch und die Extraktion zu fördern. Diese alte Technik ermöglicht einen besseren Austausch zwischen den festen Teilen und der Flüssigkeit.

Die besten rosé Weine von Weingut Louis Eschenauer

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Louis Eschenauer

Wie Weingut Louis Eschenauer-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von romantische nudeln, quiche lorraine oder tapenade.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Weingut Louis Eschenauer

In der Nase der rosé Wein der Weingut Louis Eschenauer. zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, himbeere oder moosbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrone, zitrusfrüchte oder rote beeren. Im Mund ist der rosé Wein der Weingut Louis Eschenauer. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Weingut Louis Eschenauer

  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.20/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.20/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Louis Eschenauer

  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah

Entdecken sie die rebsorte: Sauvignon blanc

Der Sauvignon oder Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Bordeaux und ist als eine der besten französischen Rebsorten für Weißwein bekannt. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die nicht mit dem Sauvignon gris mit seiner blassgelben Farbe oder dem Cabernet Sauvignon, der Rotweine ergibt, verwechselt werden sollte. Der Sauvignon Blanc ist vor allem durch den Sancerre berühmt geworden und wird bis nach Neuseeland angebaut, wo er große Weine hervorbringt, deren Ruf nicht mehr zu leugnen ist.

Die besten sprudel Weine von Weingut Louis Eschenauer

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Louis Eschenauer

Wie Weingut Louis Eschenauer-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von hummerschwanz armorican style, buchweizenpfannkuchen gefüllt mit ei, käse und schinken oder clafoutis mit basilikum und kirschtomaten.

Organoleptische Analyse der sprudel Weine von Weingut Louis Eschenauer

In der Nase der sprudel Wein der Weingut Louis Eschenauer. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, entwicklung (alterung) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), bewaldet oder anlage. Im Mund ist der sprudel Wein der Weingut Louis Eschenauer. ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.

Die besten Jahrgänge der sprudel Weine von Weingut Louis Eschenauer

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Weingut Louis Eschenauer

  • Cabernet Franc
  • Sémillon

Das wort des weins: ODG

Organisation zum Schutz und zur Verwaltung des Weins, die nach der Reform der "Syndicats de crus" gegründet wurde. Die ODG ist die kollektive Organisation, die für den Schutz und die Verwaltung eines Produkts unter einem offiziellen Identifikations- und Qualitätszeichen und zwischen den Weinanbaugebieten zuständig ist.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Louis Eschenauer

Planen Sie eine Weinroute in der aus Libournais? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Louis Eschenauer ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay

Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.

Neuigkeiten über Weingut Louis Eschenauer und Weine aus der Region

Klimawandel und Fine Wines

Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...

Die Sieger der Rote Cuvées Trophy Deutschland

Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...

Neueröffnung in Düsseldorf: House of Caviar

Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...

Das wort des weins: Wiederzusammenbau

Während der Weinbereitung bildet sich am oberen Ende der Fässer ein "Deckel" mit den festen Bestandteilen (Schale, Fruchtfleisch, Kerne usw.), die Tannine und Farbstoffe enthalten. Das Umpumpen besteht darin, den Bottich von unten zu entleeren und den Saft wieder nach oben zu gießen, um den Deckel und den Saft zu vermischen und den Austausch und die Extraktion zu fördern. Diese alte Technik ermöglicht einen besseren Austausch zwischen den festen Teilen und der Flüssigkeit.

Entdecken Sie andere Regionen und die Appellation aus Bordeaux