Das Weingut Weingut Bernard Taillan ist eines der besten Weingüter in der Libournais. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in aus Libournais an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Im Mund ist der rot Wein der Weingut Bernard Taillan. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Rechtes Bordeaux-Ufer um Libourne, die Weltwiege der großen Merlots. Samtige, opulente Rotweine mit typischen Noten von reifer Pflaume, Schwarzkirsche, Trüffel, Kakao, Leder und süßen Gewürzen, runde Tannine und fleischiger Gaumen - lagerfähige Rotweine. Dominanter Merlot (70-80%) gedeiht auf kühlem Kalk-Lehm, ergänzt durch Cabernet Franc (Bouchet) mit Himbeer- und Paprikanoten. Stars: Saint-Émilion (UNESCO), Pomerol (Pétrus), Fronsac.
Wie Weingut Bernard Taillan-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fruchtdessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von apfel-crumble von coughing cat oder croque monsieur mit 4 käsesorten.
Aromatische, fruchtige Weißweine mit weichem Gaumen, nach intensivem Muskat, Weißblüten, Honig, kandierten Zitrusfrüchten und Blütennoten (ohne genetische Verwandtschaft mit der Muskatfamilie). Minderheitssorte in den großen Botrytis-Süßweinen aus Sauternes, Barsac, Cérons und Monbazillac. Auch trocken im Entre-Deux-Mers. Als gemuteter Dessertwein in Australien (Rutherglen Topaque). Französische Bordelais-Sorte.
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Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
