Die Weingut Fontaine & Vion aus Santenay aus Bourgogne | Winedexer

Weingut Fontaine & Vion
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Es befindet sich in Santenay in der Region aus Bourgogne

Das Weingut Weingut Fontaine & Vion ist eines der besten Weingüter in der Santenay. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Santenay an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Fontaine & Vion

Sie suchen die besten Weingut Fontaine & Vion-Weine in Santenay unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Fontaine & Vion-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Fontaine & Vion Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Fontaine & Vion

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Fontaine & Vion

Wie Weingut Fontaine & Vion-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von seeteufelschwanz mit weißer butter, paupiettes vom kalb oder keule vom wildschwein.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Fontaine & Vion

  • Pinot Noir

Entdecken Sie die Weinregion aus Santenay

Sudlichstes Cru der Cote de Beaune: Leitsorte Pinot Noir als Konigsrotwein (~80%) — rubinrote Robe mit Noten von Kirsche, Himbeere, Brombeere, Walderdbeere, Veilchen und Gewurzen, weiche Tannine und ein gefalliges Finale, zuganglicher als die nordlichen Nachbarn. Chardonnay als breiter Weisswein (Zitrus, Apfel, Mandel, Honig, weisse Bluten). AOC (1937), ~330 ha auf Santenay und Remigny, 12 Premiers Crus (Les Gravieres, La Comme), Kalkmergel, lagerfahig 4-10 Jahre.

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Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir

Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.

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