Die Weingut Erwin Sabathi aus Steiermark aus Steirerland

Weingut Erwin Sabathi - Poharnig Sauvignon Blanc
Das Weingut bietet 58 verschiedene Weine
3.9
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Es gehört zu den besten 10 der aus Steirerland.
Es befindet sich in Steiermark in der Region aus Steirerland

Die Weingut Erwin Sabathi ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 58 Weine zum Verkauf in aus Steiermark an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Erwin Sabathi

Sie suchen die besten Weingut Erwin Sabathi-Weine in Steiermark unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Erwin Sabathi-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Erwin Sabathi Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Weingut Erwin Sabathi

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Erwin Sabathi

Wie Weingut Erwin Sabathi-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von garnelen, kokosnuss und ingwersuppe, quiche mit lauch, ziegenkäse und speck oder quiche mit geräuchertem lachs und ziegenkäse.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Erwin Sabathi

In der Nase der weiß Wein der Weingut Erwin Sabathi. zeigt oft Arten von Aromen von tropisch, anlage oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, schwarze früchte oder zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Erwin Sabathi. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Erwin Sabathi

  • 1988Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 4.15/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 4.05/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.99/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.97/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.92/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Erwin Sabathi

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Gelber Muskateller
  • Welschriesling
  • Weissburgunder
  • Grauburgunder

Entdecken Sie die Weinregion aus Steiermark

Die Steiermark ist das südlichste Weinbaugebiet Österreichs, das sich um die Stadt Graz herum bis zur Grenze zu Slowenien erstreckt. Durch die hügelige Landschaft und das kühle mediterrane Klima unterscheidet sich der Weinbau in dieser Region stark vom übrigen Österreich. Zu den steirischen Spezialitäten gehören Sauvignon Blanc, Weine aus der Traminerfamilie und Schiclher, ein rustikaler Rosé von Blauer Wildbacher. Chardonnay (oft "Morillon" genannt), Weißburgunder und Welschriesling sind weitere wichtige Sorten, die hier angebaut werden.

Obwohl drei Viertel der in der Steiermark angebauten Trauben weiße Sorten sind, werden auch einige gute Rotweine erzeugt. Der Zweigelt, der Pinot Noir und der St. Laurent eignen sich alle hervorragend für das Terroir der Region. Die Steiermark ist eine der kleinsten Weinregionen Österreichs.

Sie ist für etwa sieben Prozent der nationalen Weinproduktion verantwortlich, und die meisten der in der Region erzeugten Weine werden auch hier konsumiert.

Die besten sprudel Weine von Weingut Erwin Sabathi

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Erwin Sabathi

Wie Weingut Erwin Sabathi-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von kaninchen in weißwein (schmortopf), chirashi lachs avocado oder quiche lorraine.

Die besten Jahrgänge der sprudel Weine von Weingut Erwin Sabathi

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Weingut Erwin Sabathi

  • Gelber Muskateller
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Entdecken sie die rebsorte: Sauvignon

Sauvignon Gris ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Südwesten) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Sauvignon Gris ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Burgund, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoie & Bugey.

Die besten süß Weine von Weingut Erwin Sabathi

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Weingut Erwin Sabathi

Wie Weingut Erwin Sabathi-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von krabben mit curry-express, quiche mit lachs und ziegenfleisch oder entenbrust mit ziegenkäse und lokalem schinken.

Die besten Jahrgänge der süß Weine von Weingut Erwin Sabathi

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Weingut Erwin Sabathi

  • Sauvignon Blanc

Das wort des weins: Grenache noir

Grenache ist eine schwarze Rebsorte, die aus Spanien stammt und zu den großen Qualitätssorten Südfrankreichs gehört. Manchmal wird sie allein vinifiziert, meistens jedoch in Kombination mit einer oder mehreren anderen Rebsorten der Rhone oder des Südens mit ergänzenden Eigenschaften wie Syrah, Mourvèdre, Carignan oder Cinsault. Seine Weine sind warm, mit Aromen von roten Früchten (Kirsche) und Gewürzen; sie oxidieren mit der Zeit. Allein oder in sehr hohen Anteilen vinifiziert, ergibt Grenache Noir auch große natürliche Süßweine im Roussillon (Rivesaltes, Banyuls, Maury) und im Rhônetal (Rasteau).

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Erwin Sabathi

Planen Sie eine Weinroute in der aus Steiermark? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Erwin Sabathi ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay

Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.

Neuigkeiten über Weingut Erwin Sabathi und Weine aus der Region

Die Sieger der Rote Cuvées Trophy Deutschland

Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...

Top 10 Filme für Wein-Fans

Sideways (2004) Basierend auf dem gleichnamigen Buch von Rex Pickett wird die Geschichte zweier Mittvierziger erzählt. Während der eine unglücklicher Lehrer und erfolgloser Autor ist, hat der andere seinen Zenit als Schauspieler bereits überschritten. Gemeinsam begeben sich die Freunde auf einen Junggesellen-Abschied in die Weinbauregion Santa Barbara County. Der Film wurde in mehreren Kategorien für den Oscar nominiert und erhielt ihn für das beste Drehbuch basierend auf einer Literaturvorlage. ...

Klimawandel und Fine Wines

Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...

Das wort des weins: Grenache noir

Grenache ist eine schwarze Rebsorte, die aus Spanien stammt und zu den großen Qualitätssorten Südfrankreichs gehört. Manchmal wird sie allein vinifiziert, meistens jedoch in Kombination mit einer oder mehreren anderen Rebsorten der Rhone oder des Südens mit ergänzenden Eigenschaften wie Syrah, Mourvèdre, Carignan oder Cinsault. Seine Weine sind warm, mit Aromen von roten Früchten (Kirsche) und Gewürzen; sie oxidieren mit der Zeit. Allein oder in sehr hohen Anteilen vinifiziert, ergibt Grenache Noir auch große natürliche Süßweine im Roussillon (Rivesaltes, Banyuls, Maury) und im Rhônetal (Rasteau).

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