Das Weingut Weingut Breitenberger ist eines der besten Weingüter in der Steiermark. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in aus Steiermark an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Breitenberger-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tagliata vom rind mit trüffelöl, lamm-tagine mit gemüse und eingelegten zitronen oder kaninchen mit senf, thymian und sahne.
Österreichische Referenz für lebendige, aromatische Weiße (75%). Star Sauvignon Blanc (Aushängeschild der Südsteiermark): präzise und straff mit Noten von Stachelbeere, Grapefruit, Brennnessel, geschnittenem Gras und weißem Pfeffer, schneidiges Finale. Frischer, zitroniger Welschriesling (am meisten angebaut), üppiger Morillon (Chardonnay), blumiger Muskateller. Würziger Schilcher-Rosé in der Weststeiermark.
~5. 086 ha in drei DAC-Zonen, Vulkan- (Vulkanland), Mergel- und Schieferböden.
Wie Weingut Breitenberger-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von spanferkelkeule aus dem ofen, salat niçoise oder pastilla mit huhn (marokkanische pastete mit backsteinplatten).
Klare, straffe Weißweine mit lebendiger Säure, Aromen von Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten, Weinbergpfirsich und mineralischen/Petrolnoten beim Altern. Als Trocken, Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese und Spätlese vinifiziert. Star der Mosel, des Rheingaus, des Elsass und der Wachau. Auch in Clare Valley und Finger Lakes.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Steiermark? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Breitenberger ähnlich sind, treffen können.
Elegante, volle Weißweine, blass-golden, breiter Gaumen, frische Säure: Weiße Früchte (Apfel, Birne), Mandeln, Haselnuss, weiße Blüten (Akazie), Mineralik (Kalk, Feuerstein). Schönes Fass- und Lagerpotenzial. Star der deutschsprachigen Weißweine: Baden VDP, Pfalz VDP, Wachau DAC, Alto Adige DOC (als Pinot Bianco). Synonyme Bezeichnung für Weißburgunder, weißbeererige Mutation des Spätburgunders.
