Weingut Erwin SabathiSauvignon Blanc Steirische Klassik
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Sauvignon Blanc Steirische Klassik vom Weingut Erwin Sabathi
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauvignon Blanc Steirische Klassik von Weingut Erwin Sabathi in der Region aus Steirerland ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sauvignon Blanc Steirische Klassik von Weingut Erwin Sabathi in der Region aus Steirerland zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, zitrusfrüchte oder blumen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc Steirische Klassik
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc Steirische Klassik passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc Steirische Klassik
Der Sauvignon Blanc Steirische Klassik von Weingut Erwin Sabathi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von muscheln mit sahne, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder lauch, karotten und parmesan überbacken.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc Steirische Klassik der Weingut Erwin Sabathi.
Entdecken sie die rebsorte: Mondeuse
Mondeuse noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Savoyen) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mondeuse noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon, Loiretal, Provence & Korsika, Rhônetal, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc Steirische Klassik von Weingut Erwin Sabathi sind 1988, 2019, 2008, 2013 und 2012.
Informationen über das Weingut Erwin Sabathi
Das Weingut Erwin Sabathi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 45 Weine zum Verkauf in der aus Südsteiermark an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Südsteiermark
Das Weinbaugebiet aus Südsteiermark befindet sich in der Region aus Steiermark aus Steirerland aus Österreich. Wir zählen derzeit 170 Weingüter und Châteaux in der aus Südsteiermark, die 1220 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Südsteiermark passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Steirerland
Die Steiermark ist das südlichste Weinbaugebiet Österreichs, das sich um die Stadt Graz herum bis zur Grenze zu Slowenien erstreckt. Durch die hügelige Landschaft und das kühle mediterrane Klima unterscheidet sich der Weinbau in dieser Region stark vom übrigen Österreich. Zu den steirischen Spezialitäten gehören Sauvignon Blanc, Weine aus der Traminerfamilie und Schiclher, ein rustikaler Rosé von Blauer Wildbacher. Chardonnay (oft "Morillon" genannt), Weißburgunder und Welschriesling sind weitere wichtige Sorten, die hier angebaut werden.
Das wort des weins: Apfelsäure (Säure)
Eine Säure, die in vielen Weinen natürlich vorkommt und bei der malolaktischen Gärung in Milchsäure umgewandelt wird.
