Weingut Erwin SabathiJägerberg Weissburgunder
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Jägerberg Weissburgunder vom Weingut Erwin Sabathi
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Jägerberg Weissburgunder von Weingut Erwin Sabathi in der Region aus Steirerland ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Jägerberg Weissburgunder von Weingut Erwin Sabathi in der Region aus Steirerland zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Jägerberg Weissburgunder
Kombinationen, die perfekt zu Jägerberg Weissburgunder passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Jägerberg Weissburgunder
Der Jägerberg Weissburgunder von Weingut Erwin Sabathi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von avocado und marinierter thunfisch poke bowl, marinierte muscheln mit maroilles oder sublime lachs (gefüllter lachs).
Details und technische Informationen über den Jägerberg Weissburgunder der Weingut Erwin Sabathi.
Entdecken sie die rebsorte: Pinotin
Schweizer interspezifische Kreuzung aus dem Jahr 1991 von Valentin Blattner. Man vermutet, dass die Eltern Pinot Noir und eine krankheitsresistente interspezifische Sorte sind, während andere glauben, dass es sich um eine Kreuzung zwischen Cabernet Sauvignon und ((Sylvaner x Riesling) x (12.417 Seyve-Villard x 7053 Seibel)) handelt, siehe Grafik www.winogrona.org. Weder für Mehltau noch für Echten Mehltau konnten Resistenzgene identifiziert werden. Man findet sie in der Schweiz, in Belgien, Holland, Deutschland, ... in Frankreich ist sie noch wenig bekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Jägerberg Weissburgunder von Weingut Erwin Sabathi sind 2018, 2017, 2015, 2016
Informationen über das Weingut Erwin Sabathi
Das Weingut Erwin Sabathi ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 45 Weine zum Verkauf in der aus Südsteiermark an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Südsteiermark
Das Weinbaugebiet aus Südsteiermark befindet sich in der Region aus Steiermark aus Steirerland aus Österreich. Wir zählen derzeit 170 Weingüter und Châteaux in der aus Südsteiermark, die 1220 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Südsteiermark passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Steirerland
Die Steiermark ist das südlichste Weinbaugebiet Österreichs, das sich um die Stadt Graz herum bis zur Grenze zu Slowenien erstreckt. Durch die hügelige Landschaft und das kühle mediterrane Klima unterscheidet sich der Weinbau in dieser Region stark vom übrigen Österreich. Zu den steirischen Spezialitäten gehören Sauvignon Blanc, Weine aus der Traminerfamilie und Schiclher, ein rustikaler Rosé von Blauer Wildbacher. Chardonnay (oft "Morillon" genannt), Weißburgunder und Welschriesling sind weitere wichtige Sorten, die hier angebaut werden.
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