Weingut Erwin SabathiPössnitzberg Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Der Pössnitzberg Sauvignon Blanc des Weingut Erwin Sabathi gehört zu den besten 10 der Weine aus Südsteiermark.
Geschmacksstruktur des Pössnitzberg Sauvignon Blanc vom Weingut Erwin Sabathi
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pössnitzberg Sauvignon Blanc von Weingut Erwin Sabathi in der Region aus Steirerland ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pössnitzberg Sauvignon Blanc von Weingut Erwin Sabathi in der Region aus Steirerland zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pössnitzberg Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Pössnitzberg Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pössnitzberg Sauvignon Blanc
Der Pössnitzberg Sauvignon Blanc von Weingut Erwin Sabathi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von hühnerfleisch maffé (afrika), quiche mit speck und greyerer käse oder nudeln mit forelle und ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Pössnitzberg Sauvignon Blanc der Weingut Erwin Sabathi.
Entdecken sie die rebsorte: Refosco ped. rosso
Der Refosco dal peduncolo rosso ist eine sehr alte Rebsorte, die ihren Ursprung sicherlich in der Region Friaul im Nordosten Italiens hat. Er ist nicht mit dem Terrano oder dem Refosco d'Istria zu verwechseln, ... der hier beschriebene ist eher qualitativ. Man findet sie im ehemaligen Jugoslawien, in Argentinien, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt. Genetischen Analysen zufolge ist sie der Sohn des Marzemino, der Enkel des Teroldego, der Vater der Corvina und der Großvater der Rondinella (Pierre Galet).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pössnitzberg Sauvignon Blanc von Weingut Erwin Sabathi sind 2016, 2015, 2013, 2011 und 2012.
Informationen über das Weingut Erwin Sabathi
Das Weingut Erwin Sabathi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 45 Weine zum Verkauf in der aus Südsteiermark an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Südsteiermark
Das Weinbaugebiet aus Südsteiermark befindet sich in der Region aus Steiermark aus Steirerland aus Österreich. Wir zählen derzeit 170 Weingüter und Châteaux in der aus Südsteiermark, die 1220 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Südsteiermark passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Steirerland
Die Steiermark ist das südlichste Weinbaugebiet Österreichs, das sich um die Stadt Graz herum bis zur Grenze zu Slowenien erstreckt. Durch die hügelige Landschaft und das kühle mediterrane Klima unterscheidet sich der Weinbau in dieser Region stark vom übrigen Österreich. Zu den steirischen Spezialitäten gehören Sauvignon Blanc, Weine aus der Traminerfamilie und Schiclher, ein rustikaler Rosé von Blauer Wildbacher. Chardonnay (oft "Morillon" genannt), Weißburgunder und Welschriesling sind weitere wichtige Sorten, die hier angebaut werden.
Das wort des weins: Tief
Ein reicher, komplexer Wein, der am Gaumen verweilt und nach und nach ein starkes Potenzial an Aromen und Struktur offenbart.
