Die Domaine La Chautarde aus Coteaux Varois en Provence aus Provence

Domaine La Chautarde
Das Weingut bietet 3 verschiedene Weine
4.0
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.
Es gehört zu den besten 2 der aus Provence.
Es befindet sich in Coteaux Varois en Provence in der Region aus Provence

Die Domaine La Chautarde ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Coteaux Varois en Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine La Chautarde

Sie suchen die besten Domaine La Chautarde-Weine in Coteaux Varois en Provence unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine La Chautarde-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine La Chautarde Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Domaine La Chautarde

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine La Chautarde

Wie Domaine La Chautarde-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine La Chautarde

  • Vermentino
  • Rolle

Entdecken Sie die Weinregion aus Coteaux Varois en Provence

Côteaux Varois en Provence ist eine wichtige Appellation in der Weinregion Provence im äußersten Südosten Frankreichs. Er wurde im März 1993 eingeführt, um den 16 Jahre zuvor geschaffenen Titel Côtes de Provence zu ergänzen. Es umfasst die Weinberge von 28 Gemeinden nördlich von Toulon, die im Wesentlichen das westliche Drittel des Departements Var ausmachen. Die Weine der Côteaux Varois sind Rot-, Weiß- und Roséweine, wobei letztere (wie fast überall in der Provence) die vorherrschende Farbe sind.

Die Roséweine, die etwa 85 % der Gesamtproduktion ausmachen, werden im Wesentlichen aus denselben Rebsorten hergestellt wie die Rotweine, nämlich aus den klassischen südfranzösischen Rebsorten Grenache, Syrah, Mourvèdre und Cinsaut. Diese Weine können auch die traditionellen provenzalischen Rebsorten Tibouren und Carignan enthalten. Der Tibouren ist für seine Würze in Rosés bekannt, während der weniger beliebte Carignan zu Beginn des 21. Cabernet Sauvignon, der in den 1960er Jahren aus Bordeaux in die Provence eingeführt wurde, ist ebenfalls in kleinen Mengen zugelassen.

Die besten rosé Weine von Domaine La Chautarde

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine La Chautarde

Wie Domaine La Chautarde-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von pulled pork (us-schweinefleisch), aïoli oder quiche mit lauch und frischem lachs von flo.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Domaine La Chautarde

In der Nase der rosé Wein der Domaine La Chautarde. zeigt oft Arten von Aromen von creme, melone oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von wassermelone, zitrusfrüchte oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist der rosé Wein der Domaine La Chautarde. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Domaine La Chautarde

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Domaine La Chautarde

  • Grenache
  • Carignan
  • Cinsault
  • Vermentino

Entdecken sie die rebsorte: Rolle

Rolle ist eine weiße Rebsorte türkischen Ursprungs, die sich in Südfrankreich, insbesondere in der Region Var, auf Korsika unter dem Namen Vermentinu und in Italien etabliert hat. Ihre mittelgroßen Trauben und Beeren verfärben sich bei der Reife von weiß zu rosa. Die Trauben und Beeren sind mittelgroß und färben sich bei der Reife weiß bis rosa. Rolle liebt heißes Klima und trockene, karge Böden. Auf der anderen Seite fürchtet sie den Wind und Krankheiten. Sie bringt fette, ausgewogene Weißweine hervor. Diesen Weinen fehlt zwar die Säure, aber sie sind dennoch sehr aromatisch und verströmen Noten von Grapefruit, weißen Früchten, weißen Blüten, Fenchel usw. Rolle ist auch eine gute Tafeltraube, die sowohl frisch als auch trocken genossen werden kann. In der Provence, im Languedoc, im Roussillon und auf Korsika vertreten. Er wird in vielen Appellationen verwendet, wie Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...

Die besten rot Weine von Domaine La Chautarde

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine La Chautarde

Wie Domaine La Chautarde-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rehkeule im schmortopf, merguez-zucchini-gratin (grillreste) oder blut-ente (tour d'argent).

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine La Chautarde

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Carignan

Das wort des weins: Filtrierung

Klärung von Wein mit Hilfe von Filtern.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine La Chautarde

Planen Sie eine Weinroute in der aus Coteaux Varois en Provence? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine La Chautarde ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Carignan

Der Carignan wird hauptsächlich in der Region Languedoc angebaut und stammt ursprünglich aus Spanien. Wegen seiner sehr widerstandsfähigen Äste wird er oft als Laubholz bezeichnet. Seine Trauben sind recht groß. Sie sind kompakt, geflügelt und haben einen verholzten Stiel. Die Beeren sind kugelförmig und von blauschwarzer Farbe. Für Carignan gibt es insgesamt 25 zugelassene Klone, von denen die bekanntesten 274, 65 und 9 sind. Der Carignan treibt Anfang Juni aus und ist vor Frühjahrsfrösten geschützt. Sie erreicht ihre Reife erst in der dritten Periode. Außerdem braucht diese Sorte Wärme und Sonne. Sie schätzt trockene und nicht sehr fruchtbare Böden. Carignan-Reben können mehr als 100 Jahre alt werden. Diejenigen, die mehr als 30 Jahre alt sind, ergeben einen besseren Wein. Dieser Wein hat eine schöne Farbe. Sie ist großzügig und kraftvoll zugleich. Pfeffer, Kirsche, Brombeere, Banane, Himbeere, Mandel, Pflaume und Veilchen sind einige der Aromen, die diese Rebsorte verströmt.

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Das wort des weins: Filtrierung

Klärung von Wein mit Hilfe von Filtern.