Die Domaine Fleischer aus Alsace Grand Cru aus Elsass

Domaine Fleischer - Breitling Riesling
Das Weingut bietet 28 verschiedene Weine
3.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 1 der aus Elsass.
Es befindet sich in Alsace Grand Cru in der Region aus Elsass

Die Domaine Fleischer ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in aus Alsace Grand Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine Fleischer

Sie suchen die besten Domaine Fleischer-Weine in Alsace Grand Cru unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine Fleischer-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine Fleischer Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Domaine Fleischer

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine Fleischer

Wie Domaine Fleischer-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von hühnerballotine mit schinken und champignons, sardinen nach marokkanischer art oder kefta.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Domaine Fleischer

In der Nase der weiß Wein der Domaine Fleischer. zeigt oft Arten von Aromen von duft, honig oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), blumen oder Öl. Im Mund ist der weiß Wein der Domaine Fleischer. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Domaine Fleischer

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 4.28/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.85/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.82/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine Fleischer

  • Riesling
  • Gewürztraminer
  • Muscat Blanc
  • Pinot Gris

Entdecken Sie die Weinregion aus Alsace Grand Cru

Alsace Grand Cru ist die Bezeichnung für die besten stillen Weißweine in der Region Elsass im Nordosten Frankreichs. Die 1983 geschaffene Appellation basiert auf einer Klassifizierung der Weinberge der Region aus dem Jahr 1975 und wurde mehrfach überarbeitet. Ein Grand Cru-Wein aus dem Elsass wird fast ausnahmslos aus einer einzigen Rebsorte hergestellt. Dies wird auf dem Etikett angegeben, zusammen mit dem Namen des Weinbergs, in dem die Trauben angebaut wurden.

Die nach dem Bezeichnungsrecht zulässigen Rebsorten sind Riesling, Gewürztraminer, Grauburgunder und Muskateller. In den letzten Jahren hat es einige wenige Ausnahmen von dieser Regel gegeben - das Ergebnis einer energischen Lobbyarbeit der lokalen Erzeuger. Die Weinberge von Altenberg de Bergheim, Kaefferkopf und Zotzenberg dürfen Verschnittweine mit jeweils eigenen zugelassenen Sorten und Anteilen herstellen. Die Ernennung des Kaefferkopfs zum Grand Cru und die Abgrenzung der Appellation lösten eine Kontroverse aus, die in Frankreich Schlagzeilen machte.

Die besten sprudel Weine von Domaine Fleischer

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Domaine Fleischer

Wie Domaine Fleischer-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von petersilienmesser, hähnchen blanquette oder seetang-tartar.

Organoleptische Analyse der sprudel Weine von Domaine Fleischer

Im Mund ist der sprudel Wein der Domaine Fleischer. ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Domaine Fleischer

  • Pinot Blanc
  • Pinot Noir

Entdecken sie die rebsorte: Pinot blanc

Der Weißburgunder ist eine aus dem Burgund stammende Rebsorte, die aus dem Grauburgunder mutiert ist. Heute findet man ihn im Elsass, wo er als Klevner bezeichnet wird, wenn er mit Auxerrois gemischt wird. Das kontinentale Klima mit seinen kalten Wintern und heißen Sommern ist für den Weißburgunder besonders geeignet. Im Winter ist sie frostbeständig und im Sommer ziehen ihre Wurzeln die benötigten Mineralien aus dem warmen Boden. Seine Trauben bestehen aus kleinen Beeren mit dicker Schale und schmelzendem Fruchtfleisch, die fruchtige, würzige Weine mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Alkohol ergeben. Der Weißburgunder wird auch für Crémants und Schaumweine verwendet. Der Weißburgunder wird auch für Crémant und Schaumweine verwendet und ist in Italien, wo er auf fast 7 000 Hektar angebaut wird, sowie in Deutschland, Österreich, Kanada und Südafrika weit verbreitet.

Die besten süß Weine von Domaine Fleischer

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Domaine Fleischer

Wie Domaine Fleischer-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von die geheimnisse des croque monsieur, lachs-burger oder hühner-tagine.

Die besten Jahrgänge der süß Weine von Domaine Fleischer

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Domaine Fleischer

  • Riesling

Das wort des weins: Komplexe

Ein reichhaltiger, konzentrierter Wein mit einer breiten Palette von Aromen und einem würzigen Mundgefühl.

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Entdecken sie die rebsorte: Riesling

Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.

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Ein reichhaltiger, konzentrierter Wein mit einer breiten Palette von Aromen und einem würzigen Mundgefühl.

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