Die Domaine Fleischer aus Alsace Grand Cru aus Elsass

Domaine Fleischer
Das Weingut bietet 30 verschiedene Weine
3.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 1 der aus Elsass.
Es befindet sich in Alsace Grand Cru in der Region aus Elsass

Die Domaine Fleischer ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in aus Alsace Grand Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine Fleischer

Sie suchen die besten Domaine Fleischer-Weine in Alsace Grand Cru unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine Fleischer-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine Fleischer Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Domaine Fleischer

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine Fleischer

Wie Domaine Fleischer-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von tartiflette, spaghetti mit thunfisch (echtes italienisches rezept) oder krabben matoutou.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Domaine Fleischer

In der Nase der weiß Wein der Domaine Fleischer. zeigt oft Arten von Aromen von duft, honig oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), blumen oder Öl. Im Mund ist der weiß Wein der Domaine Fleischer. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Domaine Fleischer

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 4.28/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.85/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.82/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine Fleischer

  • Gewürztraminer
  • Riesling
  • Pinot Gris
  • Muscat Blanc
  • Pinot Blanc

Entdecken Sie die Weinregion aus Alsace Grand Cru

Alsace Grand Cru ist die Bezeichnung für die besten stillen Weißweine in der Region Elsass im Nordosten Frankreichs. Die 1983 geschaffene Appellation basiert auf einer Klassifizierung der Weinberge der Region aus dem Jahr 1975 und wurde mehrfach überarbeitet. Ein Grand Cru-Wein aus dem Elsass wird fast ausnahmslos aus einer einzigen Rebsorte hergestellt. Dies wird auf dem Etikett angegeben, zusammen mit dem Namen des Weinbergs, in dem die Trauben angebaut wurden.

Die nach dem Bezeichnungsrecht zulässigen Rebsorten sind Riesling, Gewürztraminer, Grauburgunder und Muskateller. In den letzten Jahren hat es einige wenige Ausnahmen von dieser Regel gegeben - das Ergebnis einer energischen Lobbyarbeit der lokalen Erzeuger. Die Weinberge von Altenberg de Bergheim, Kaefferkopf und Zotzenberg dürfen Verschnittweine mit jeweils eigenen zugelassenen Sorten und Anteilen herstellen. Die Ernennung des Kaefferkopfs zum Grand Cru und die Abgrenzung der Appellation lösten eine Kontroverse aus, die in Frankreich Schlagzeilen machte.

Die besten sprudel Weine von Domaine Fleischer

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Domaine Fleischer

Wie Domaine Fleischer-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von riesige paella auf dem holzfeuer gekocht, hähnchen-wrap oder bruschetta mit mozzarella.

Organoleptische Analyse der sprudel Weine von Domaine Fleischer

Im Mund ist der sprudel Wein der Domaine Fleischer. ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Domaine Fleischer

  • Pinot Blanc
  • Pinot Noir

Entdecken sie die rebsorte: Muscat blanc

Muscat à petits grains ist eine weiße Rebsorte griechischen Ursprungs. Er kommt in mehreren mediterranen Weinbergen vor und hat mehrere Synonyme wie Muscat de Die, Muscat blanc und Frontignac. In Frankreich nimmt sie etwas weniger als 7.000 ha von insgesamt 45.000 ha weltweit ein. Seine jungen Triebe sind flaumig. Die jüngsten Blätter sind glänzend, bräunlich und schorfig. Die Beeren und Trauben dieser Sorte sind alle mittelgroß. Das Fruchtfleisch der Beeren ist saftig, süß und fest. Der Muscat à petits grains hat eine zweite Reifezeit und treibt früh im Jahr aus. Sie ist mäßig wüchsig und sollte kurz beschnitten werden. Er liebt arme, steinige Hänge. Diese Sorte ist häufig den Frühjahrsfrösten ausgesetzt. Er fürchtet sich vor Mehltau, Wespen, Traubenwürmern, Court-Noué, Graufäule und Echter Mehltau. Muscat à petits grains wird für die Herstellung von Roséweinen und trockenen Weißweinen verwendet. Orange, brauner Zucker, Gerstenzucker und Sultaninen sind die bekannten Aromen dieser Weine.

Die besten rosé Weine von Domaine Fleischer

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine Fleischer

Wie Domaine Fleischer-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schnitzel in portugiesischer sauce, gratin von coquillettes mit schinken oder in weißwein und grand marnier marinierte rehkeule.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Domaine Fleischer

  • Pinot Noir

Das wort des weins: Adstringierend

Ein Wein mit einem etwas herben und rauen Charakter am Gaumen. Adstringenz tritt häufig bei jungen Rotweinen auf, die reich an Tanninen sind und abgerundet werden müssen.

Die besten süß Weine von Domaine Fleischer

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Domaine Fleischer

Wie Domaine Fleischer-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von starker käse, fruchtdessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von sommersalat mit rotkohl, apfelkuchen oder juliette's pizza.

Die besten Jahrgänge der süß Weine von Domaine Fleischer

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Domaine Fleischer

  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris
  • Riesling

Entdecken sie die rebsorte: Riesling

Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine Fleischer

Planen Sie eine Weinroute in der aus Alsace Grand Cru? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine Fleischer ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Gewurztraminer

Gewürztraminer rosé ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Sorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Gewürztraminer rosé ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Südwesten.

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Das wort des weins: Adstringierend

Ein Wein mit einem etwas herben und rauen Charakter am Gaumen. Adstringenz tritt häufig bei jungen Rotweinen auf, die reich an Tanninen sind und abgerundet werden müssen.

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