Die Domaine des Noëls aus Saumur aus Loiretal

Domaine des Noëls
Das Weingut bietet 18 verschiedene Weine
4.0
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.
Es gehört zu den besten 473 der aus Loiretal.
Es befindet sich in Saumur in der Region aus Loiretal
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Das Weingut Domaine des Noëls ist eines der besten Weingüter in der Saumur. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in aus Saumur an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine des Noëls

Sie suchen die besten Domaine des Noëls-Weine in Saumur unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine des Noëls-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine des Noëls Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Domaine des Noëls

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine des Noëls

Wie Domaine des Noëls-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel (anglerfisch) à la sétoise, lammkoteletts à la champvallon oder kaninchen mit apfelwein und pilzen.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine des Noëls

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon

Entdecken Sie die Weinregion aus Saumur

Das Weinbaugebiet aus Saumur befindet sich in der Region aus Centre Loire aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Clos Rougeard oder das Domaine Guiberteau produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saumur sind Chenin blanc, Cabernet franc und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saumur zeigt oft Arten von Aromen von creme, graphit oder Öl und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grüner pfeffer, nelke oder moosbeere.

Im Mund ist aus Saumur ein mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 354 Weingüter und Châteaux in der aus Saumur, die 926 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Saumur passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, vegetarisches gericht oder geflügel.

Die besten weiß Weine von Domaine des Noëls

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine des Noëls

Wie Domaine des Noëls-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von tagliatelle mit frischem lachs, quiche mit spinat und ziegenkäse oder puten-osso buco.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Domaine des Noëls

Im Mund ist der weiß Wein der Domaine des Noëls. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Domaine des Noëls

  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine des Noëls

  • Chenin Blanc

Entdecken sie die rebsorte: Pineau d'Aunis

Die in der Region Vendôme erzeugten Weine sind dank einer außergewöhnlichen Rebsorte, der Pineau d'Aunis, von hervorragender Qualität. So sind die Rotweine der Region mit ihren Aromen von reifen roten Früchten und süßen Gewürzen eine Mischung aus Pineau d'Aunis, Cabernet Franc und Pinot Noir. Die Hänge von Vendôme liegen weniger als 200 km südwestlich von Paris. Der Pineau d'Aunis, eine kräftige schwarze Rebsorte, wurde erstmals im 9. Jahrhundert angebaut. Sie zeichnet sich durch einen späten Knospenaufbruch aus. Außerdem färbt sich sein Laub im Herbst teilweise rötlich. Der Pineau d'Aunis ist eine sehr ertragreiche Sorte, die zwischen 40 und 80 Hektoliter pro Hektar produziert, obwohl ihr Anbau schwierig ist. Sie ergibt einen Wein mit niedrigem Alkoholgehalt, geschmeidig, von heller Farbe und mit sehr aromatischem Geschmack. Die Rebsorte "Pineau d'Aunis" wird als einzige Sorte für die Herstellung von Coteaux du Vendômois verwendet. Andererseits wird er in einer Mischung für Anjou, Rosé d'Anjou, Crémant de vallée de la Loire, Rosé de vallée de la Loire, Saumur, Saumur Champigny, Coteaux du Loir und Touraine verwendet. Schließlich ist sie eine zusätzliche Rebsorte für Valençay.

Die besten rosé Weine von Domaine des Noëls

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine des Noëls

Wie Domaine des Noëls-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von puchero, lammfilets in einer kruste mit süßen gewürzen oder großmutters hühnerkasserolle.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Domaine des Noëls

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Pineau D'Aunis

Das wort des weins: Berg Reims

Zwischen Épernay und Reims liegt ein großes Kalksteinmassiv mit unterschiedlichen Böden und Lagen, in dem der Pinot Noir die Vorherrschaft hat. Ambonnay, Bouzy, Verzenay, Verzy usw. entsprechen den burgundischen Gevrey-Chambertin und Vosne-Romanée. Es gibt auch große Chardonnays, die seltener sind (Mailly, Marmery, Trépail, Villers).

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine des Noëls

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Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc

Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.

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