Die Domaine de Bourjac aus Côtes de Millau aus Sud-Ouest

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4.0

Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.

Es ist derzeit nicht unter den Top-Domains aus Sud-Ouest.

Es befindet sich in Côtes de Millau in der Region aus Sud-Ouest

Das Weingut Domaine de Bourjac ist eines der besten Weingüter in der Côtes de Millau. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Côtes de Millau an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine de Bourjac

Sie suchen die besten Domaine de Bourjac-Weine in Côtes de Millau unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine de Bourjac-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine de Bourjac Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Domaine de Bourjac

Côtes de MillauDomaine de Bourjac

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine de Bourjac

Wie Domaine de Bourjac-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von verbessertes pferdesteak, lammfleisch mit masalé-sauce und reis oder schinken-käse-kuchen.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine de Bourjac

Cabernet Franc

Entdecken Sie die Weinregion aus Côtes de Millau

Côtes de Millau ist die östlichste der Appellationen, die zu der Weinregion im Südwesten Frankreichs gehören. Die Weinberge befinden sich auf steilen, terrassierten Hängen im tiefen, schluchtartigen Tarn-Tal im Departement Aveyron. Leichte, geschmeidige Rotweine aus Gamay und Syrah sind die wichtigsten Weine, die hier produziert werden, obwohl die Appellation auch Weiß- und Roséweine umfasst. Das Einzugsgebiet der Côtes de Millau umfasst 17 Gemeinden im Tarn-Tal.

Hier hat sich der Fluss im Laufe der Zeit einen Weg durch das Kalksteinplateau gebahnt, und während die umliegenden Gebiete in den südlichen Teilen des Zentralmassivs zu kalt für den Weinbau sind, ermöglichen die mesoKlimatischen Bedingungen in der Schlucht den Weinanbau. Die Grenzen der Appellation Côtes de Millau liegen näher am Mittelmeer als am Atlantik, und die Weinbauregion Languedoc-Roussillon befindet sich im Osten des Gebiets. Da die Region durch eine Gebirgskette von der Küste getrennt ist, ist das Klima weitgehend kontinental geprägt, jedenfalls stärker als in vielen anderen Appellationen des Südwestens. Die Temperaturen sind das ganze Jahr über gemäßigt, da das Gebiet in den Schluchten vor den starken Nordwinden geschützt ist.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine de Bourjac

Planen Sie eine Weinroute in der aus Côtes de Millau? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine de Bourjac ähnlich sind, treffen können.

Weingut Cardabelle Côtes de Millau
Domaine de Bourjac Côtes de Millau
Domaine de La Tour Saint Martin Côtes de Millau

Domaine du Vieux Noyer Côtes de Millau
Weingut Montrozier Côtes de Millau
Weingut Seigneurs de Peyreviel Côtes de Millau

Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc

Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.