Die Château de la Genaiserie aus Saumur aus Loiretal
Das Weingut Château de la Genaiserie ist eines der besten Weingüter in der Saumur. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in aus Saumur an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Sie suchen die besten Château de la Genaiserie-Weine in Saumur unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Château de la Genaiserie-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Château de la Genaiserie Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Wie Château de la Genaiserie-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von kartoffel-thunfisch-gratin, quiche mit zucchini und ziegenkäse oder feuchte parmesan-frikadellen.
Das Weinbaugebiet aus Saumur befindet sich in der Region aus Centre Loire aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Clos Rougeard oder das Domaine Guiberteau produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saumur sind Chenin blanc, Cabernet franc und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saumur zeigt oft Arten von Aromen von creme, graphit oder Öl und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grüner pfeffer, nelke oder moosbeere.
Im Mund ist aus Saumur ein mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 354 Weingüter und Châteaux in der aus Saumur, die 926 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Saumur passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Wie Château de la Genaiserie-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von süß-sauer geschmorte lammkeule, quiche mit lachs und ziegenfleisch oder hähnchenkeule mit speck.
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
Wie Château de la Genaiserie-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von starker käse, fruchtdessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von croque monsieur und comté-käse, tarte tatin oder kürbisgnocchi mit gorgonzola.
Flasche mit einem Fassungsvermögen von 6 Litern (Synonym für Methusalem).
Wie Château de la Genaiserie-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten-auflauf, thiebou yappe aus dem senegal (reis mit lammfleisch) oder kokosnuss-huhn.
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Wie Château de la Genaiserie-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch pot-au-feu, lammfilets in einer kruste mit süßen gewürzen oder nudeln mit puttanesca-sauce.
Ein Wein, der aufgrund des Vorhandenseins von kolloidalen Suspensionen, die den Durchgang von Licht verhindern, nicht klar ist.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Saumur? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Château de la Genaiserie ähnlich sind, treffen können.
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Flasche mit einem Fassungsvermögen von 6 Litern (Synonym für Methusalem).