Das Weingut Weingut Marie Segur ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Bordeaux Moelleux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Marie Segur-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von schinken-käse-kuchen, leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder feuchte parmesan-frikadellen.
Emblematischer Stil halbtrockener Bordeaux-Weißweine (10-50 g Zucker/L), im gesamten AOC-Gebiet aus überreifen Trauben (botrytisiert oder passerilliert) erzeugt. Typisch Sémillon-dominant: goldene, runde Weißweine mit Honig, Aprikose, kandierten Früchten, Zitrus, Vanille und Quittenhauch, üppiger, frischer Gaumen. Sauvignon Blanc bringt straffe Säure, Muscadelle florale Aromatik. Zugänglicher, gastronomischer Stil, erschwingliche Sauternes-Alternative.
Wie Weingut Marie Segur-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet wellington, huhn in sauce oder fasanenkasserolle mit kraut.
Reiche, strukturierte Weißweine, goldenes Kleid, voller Gaumen, gemäßigte Säure. Aromen von gelbem Obst (Pfirsich, Aprikose), Honig, Weißblüten, Bienenwachs, Brioche und Weißtrüffel mit Reife. Ausgezeichnete Eignung für Edelfäule. Star von Sauternes AOC und Barsac AOC, Pfeiler der Trockenweine der Graves und Pessac-Léognan AOC sowie der Hunter Valley (Australien). Bordelaiser Autochthone.
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Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
