Das Weingut Weingut Combastet ist eines der besten Weingüter in der Libournais. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in aus Libournais an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Combastet-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von elsässer bäckereiprodukte, sot- l- blätter oder kaninchen mit jägersoße.
Rechtes Bordeaux-Ufer um Libourne, die Weltwiege der großen Merlots. Samtige, opulente Rotweine mit typischen Noten von reifer Pflaume, Schwarzkirsche, Trüffel, Kakao, Leder und süßen Gewürzen, runde Tannine und fleischiger Gaumen - lagerfähige Rotweine. Dominanter Merlot (70-80%) gedeiht auf kühlem Kalk-Lehm, ergänzt durch Cabernet Franc (Bouchet) mit Himbeer- und Paprikanoten. Stars: Saint-Émilion (UNESCO), Pomerol (Pétrus), Fronsac.
Wie Weingut Combastet-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Kraftvolle, tiefe Rotweine mit festen Tanninen und dichter Textur, Aromen von Brombeere, Leder, Garrigue, schwarzem Pfeffer, Lakritze und animalen Noten (Wild, Waldboden) beim Altern. Star des Bandol AOC als Einzelsorte und Grundpfeiler der Cuvées von Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Costières. Auch in GSM-Blends im Languedoc und Australien. Spätreifende spanische Sorte (Mataró/Monastrell).
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Geschmeidige, sonnige Rotweine mit tiefem Rubin, weichen Tanninen und moderater Säure, nach reifen roten Früchten (Erdbeere, Himbeere, kandierte Kirsche), Garrigue (Thymian, Lorbeer), weißem Pfeffer, Kirsch und Gewürzen. Breiter, warmer Gaumen. Absoluter Grundpfeiler von Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel Rosé, Priorat DOQ, Rioja (als Garnacha) und Star der Süßweine (Banyuls, Maury, Rasteau). Autochthone Mittelmeersorte aus Aragon.
