Weingut CombastetLalande-de-Pomerol
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Lalande-de-Pomerol
Kombinationen, die perfekt zu Lalande-de-Pomerol passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Lalande-de-Pomerol
Der Lalande-de-Pomerol von Weingut Combastet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von chinesisches fondue, lamm-tagine mit gemüse und eingelegten zitronen oder elsässer weinkuchen.
Details und technische Informationen über den Lalande-de-Pomerol der Weingut Combastet.
Entdecken sie die rebsorte: Refosco ped. rosso
Strukturierte, tieffarbige Rotweine mit dunkelrubiner Robe, festen Tanninen und dichtem Gaumen, mit typischen Aromen von schwarzen Früchten (Brombeere, Johannisbeere), Pflaume, Gewürzen, mediterranen Kräutern und Balsam. Gutes friulanisches Lagerpotenzial. Leitsorte der Colli Orientali del Friuli DOC und der Friuli Aquileia DOC. Kurzform für Refosco dal Peduncolo Rosso, autochthone italienische Rotweinsorte aus dem Friaul.
Informationen über das Weingut Combastet
Das Weingut Combastet ist eines der Weingütern in der Lalande-de-Pomerol zu folgen.. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Lalande-de-Pomerol an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lalande-de-Pomerol
Nordlicher Nachbar von Pomerol (rechtes Bordeaux-Ufer) in Lalande und Neac: Leitsorte Merlot als Konigsrotwein (~75%) — fleischig und samtig mit schwarzer Kirsche, reifer Pflaume, Brombeere, roten Fruchten, Truffel, Unterholz und Gewurzen, runde Tannine und gefalliges Finale im Pomerol-Stil zum erschwinglichen Preis. Duftiger Cabernet Franc (15-20%) und Cabernet Sauvignon erganzend. AOC (1936), ~1. 200 ha, tonig-kiesige und sandig-kiesige Boden, ozeanisches Klima, lagerfahig 5-15 Jahre.
Die Weinregion aus Bordeaux
Weltbekannte lagerfähige Rotweine, dominiert von rundem Merlot (Pflaume, dunkle Früchte) oder festem Cabernet Sauvignon (Cassis, Zeder, Graphit), verschnitten mit Cabernet Franc und Petit Verdot für Tanninstruktur. Strukturierte Médoc und Graves, samtige Saint-Émilion und Pomerol. Auch frische trockene Weiße (Sauvignon/Sémillon) und opulente edelsüße Sauternes mit Honig und kandierten Früchten. 110.
Das wort des weins: Pflanze
Gerüche, die in bestimmten Weinen vorkommen und für die Pflanzenwelt charakteristisch sind. Heidekraut, Minze oder schwarze Johannisbeerblätter werden als angenehm empfunden, während krautige Noten als Mangel gelten.
