Das Weingut Weingut Claude Théodore ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in aus Juliénas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Claude Théodore-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von schweinefilet mignon mit gänseleber und rosmarin, kalbsgeschnetzeltes mit karotten oder pasta carbonara nach französischer art.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Claude Théodore. ein mit einer schönen Frische.
Nördlichster Cru des Beaujolais, einer der strukturiertesten der zehn. Gamay als einzige Rebsorte: duftige, kräftige Rote mit Schwarzkirsche, Himbeere, Blüten (Pfingstrose, Veilchen), süßen Gewürzen und granitischer Mineralität, feste Tannine, seidiger Mund — dichter als Fleurie oder Brouilly, sofort genießbar bis 5-10 Jahre Reife auf Top-Cuvées. Granit-, Schiefer- und Lehmböden auf 4 Gemeinden (~537 ha).
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Lebhafte, fruchtige Weiß- und Roséweine zum jung Trinken, mit blassem, goldenem bis lachsfarbenem Kleid und luftigem Gaumen; mit Leitaromen von roten Früchten (Erdbeere, Johannisbeere), weißen Blüten und frischen Noten. Erlebt eine schöne qualitative Renaissance. Komponente der AOC Rosé de Loire, AOC Touraine und IGP Val de Loire; in Anjou und der Touraine angebaut. Graubeerige Mutation des Grolleau, autochthone französische Sorte aus dem Loiretal.
