Die Château des Capitans aus Juliénas aus Beaujolais
Die Château des Capitans ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Juliénas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Château des Capitans-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von chinesische gebratene krabbenravioli, osso bucco milanese oder tartiflette mit reblochon-käse.
In der Nase der rot Wein der Château des Capitans. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, gestrüpp oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schokolade, schwarze johannisbeere oder käse. Im Mund ist der rot Wein der Château des Capitans. ein mit einer schönen Frische.
Juliénas ist eine Bezeichnung für Weine, die aus Weinbergen im nördlichen Beaujolais im Osten Frankreichs stammen. Die Rotweine von Juliénas, die aus Gamay-Trauben hergestellt werden, haben oft einen würzigen, blumigen und fruchtigen Charakter. Sie sind tendenziell schwerer als die der benachbarten Appellation Saint-Amour und einiger anderer südlicher Pendants. Trotzdem haben Juliénas-Weine eine kürzere Haltbarkeit und werden am besten innerhalb von zwei oder drei Jahren nach dem Jahrgang getrunken.
Wie in den meisten Beaujolais-Appellationsgesetzen ist auch in der Juliénas-Mischung ein geringer Anteil an Weißwein erlaubt. Das Dorf Juliénas ist nach dem römischen Anführer Julius Cäsar benannt. Seit über 2000 Jahren gibt es hier Weinberge. Im Jahr 2019 umfasst die Appellation 568 Hektar Rebfläche.
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