Das Weingut Weingut Charles Vincent ist eines der besten Weingüter in der Beaune. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Beaune an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Charles Vincent-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte kalbsbrust, filet mignon in einer kruste oder entenkonfit.
Historische Hauptstadt der Burgunder und größte Gemeinde-Appellation der Côte de Beaune: Signatur-Pinot Noir als Königsroter (~85 %) — rubin mit Noten von Kirsche, Himbeere, Johannisbeere, Veilchen, Pfingstrose und Gewürzhauch, feine Tannine und harmonische Struktur, parfümiertes Finale. Frischer mineralischer Chardonnay ergänzend (Zitrus, weiße Blüten, Mandel). 42 Premier-Cru-Climats (Grèves, Clos des Mouches, Bressandes). AOC (1936), ~410 ha, Mergel-Kalk am Westhügel.
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Aromatische Weißweine mit goldener Farbe, druckvollem Körper, moderater Säure und typischen Aromen von Muskat, Holunderblüte, exotischen Früchten und Honig. Star der botrytisierten Spätlese, Auslese und Trockenbeerenauslese. In Rheinhessen, England und Tschechien für süße und edelsüße Weißweine angebaut. 1927 von Georg Scheu in Alzey gezüchtet (Chasselas × Courtillier Musqué).
