Die Caves Sylvain Bois aus Wirsing

Caves Sylvain Bois
Das Weingut bietet 10 verschiedene Weine
3.6
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.6.
Es gehört zu den besten 356 der aus Wirsing.
Es befindet sich in Wirsing

Das Weingut Caves Sylvain Bois ist eines der besten Weingüter in der Savoie. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in aus Wirsing an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Caves Sylvain Bois

Sie suchen die besten Caves Sylvain Bois-Weine in Wirsing unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Caves Sylvain Bois-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Caves Sylvain Bois Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Caves Sylvain Bois

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Caves Sylvain Bois

Wie Caves Sylvain Bois-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von rosenkohl mit speck in einer kasserolle, pastete mit thunfisch und ziegenkäse oder zucchini-quiche.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Caves Sylvain Bois

  • Chardonnay

Entdecken Sie die Weinregion aus Wirsing

Savoie ist eine Weinbauregion im Osten Frankreichs, in den Bergregionen südlich des Genfer Sees und an der Grenze zur Schweiz. Die Lage und die Geografie der Region haben ihren Charakter stark geprägt, der zersplittert, hügelig und leicht schweizerisch ist. Das zeigt sich in den frischen, knackigen Weißweinen, die hier produziert werden, und auch in den Etiketten der Weine der Region. Viele tragen ein weißes Kreuz auf rotem Grund - die Flagge der Schweiz und Savoyens.

Etwa drei Viertel der Weine der Region sind Weißweine. Das liegt vor allem daran, dass die meisten roten Trauben im kühleren Klima von Savoyen nicht richtig reifen würden. Jacquère ist die am häufigsten angebaute weiße Rebsorte, da sie einen hohen Ertrag bringt. Aus der Altesse, die hier traditionell Roussette genannt wird, werden einige der besten Weine der Savoie hergestellt, darunter die eigenen Appellationen Roussette de Savoie und Roussette de Bugey.

Die besten rot Weine von Caves Sylvain Bois

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Caves Sylvain Bois

Wie Caves Sylvain Bois-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch strogonoff, wildschwein-ragout mit kriek oder brokkoli und beaufort-pastete.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Caves Sylvain Bois

  • Mondeuse Noire
  • Pinot Noir

Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir

Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.

Die besten rosé Weine von Caves Sylvain Bois

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Caves Sylvain Bois

Wie Caves Sylvain Bois-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von tanjia, rindfleisch nach art von colombo bourguignon oder flämische karbonnade.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Caves Sylvain Bois

  • Pinot Noir
  • Gamay

Das wort des weins: Abfluss

Ausbleiben der Befruchtung der Weinblüte zum Zeitpunkt der Blüte, wenn das Wetter zu kalt oder regnerisch ist. Unter diesen Bedingungen hat die Rebe nur wenige oder gar keine Trauben.

Die besten sprudel Weine von Caves Sylvain Bois

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Caves Sylvain Bois

Wie Caves Sylvain Bois-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch pot-au-feu, kalbsschulter mit sahne und estragon oder rindfleisch-eintopf.

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Caves Sylvain Bois

  • Gamay
  • Pinot Noir

Entdecken sie die rebsorte: Mondeuse noire

Sie wird seit langem in Savoyen angebaut und ist nicht die schwarze Form der Mondeuse blanche, und die Mondeuse grise ist eine natürliche Mutation der Mondeuse noire. Laut Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier) ist letztere das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen dem schwarzen Tressot und der weißen Mondeuse. Mondeuse grise und Mondeuse noire sind beide im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Caves Sylvain Bois

Planen Sie eine Weinroute in der aus Wirsing? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Caves Sylvain Bois ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay

Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.

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Das wort des weins: Abfluss

Ausbleiben der Befruchtung der Weinblüte zum Zeitpunkt der Blüte, wenn das Wetter zu kalt oder regnerisch ist. Unter diesen Bedingungen hat die Rebe nur wenige oder gar keine Trauben.