Die Weingut Casa de Santar aus Dão aus Beiras
Die Weingut Casa de Santar ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in aus Dão an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Sie suchen die besten Weingut Casa de Santar-Weine in Dão unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Casa de Santar-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Casa de Santar Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Wie Weingut Casa de Santar-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tibs (Äthiopien), pastillas mit lammfleisch und aprikosen oder entenbrust im ofen.
In der Nase der rot Wein der Weingut Casa de Santar. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, bewaldet oder stein und manchmal auch Geschmacksrichtungen von käse, dunkle früchte oder zedernholz. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Casa de Santar. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Das Weinbaugebiet aus Dão befindet sich in der Region aus Beiras aus Portugal. Wir zählen derzeit 316 Weingüter und Châteaux in der aus Dão, die 1397 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Dão passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Wie Weingut Casa de Santar-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert, meeresfrüchte oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von french toast, gebratener tintenfisch mit petersilie oder gebackene gemüsechips.
In der Nase der süß Wein der Weingut Casa de Santar. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp. Im Mund ist der süß Wein der Weingut Casa de Santar. ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
- Herkunft: Diese sehr alte Rebsorte, die mit Sicherheit aus dem Norden Portugals stammt, gibt es schon seit langer Zeit im Douro-Tal, wo sie sehr oft mit anderen Rebsorten zu dem berühmten Portwein verarbeitet wird. Sie ist auch in den Vereinigten Staaten (Kalifornien usw.), Australien, Spanien, Mexiko usw. zu finden.
Wie Weingut Casa de Santar-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von schweinekoteletts mit kartoffeln oder quinoa-parmentier und kürbispüree.
Moelleux- und Liquoreux-Weine zeichnen sich durch das Vorhandensein von Restzucker (natürlicher Zucker in den Trauben) aus, der von den Hefen nicht in Alkohol umgewandelt wird. Die Gärung wird durch Kälte und durch Zugabe von Schwefeldioxid (Schwefel) gestoppt.
Wie Weingut Casa de Santar-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von wok von spitzkohl mit garnelen und zitronengras nach bo bun art, gougèress oder fisch mit madras-curry und kokosnussmilch.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Casa de Santar. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Casa de Santar. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Dão? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Casa de Santar ähnlich sind, treffen können.
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Moelleux- und Liquoreux-Weine zeichnen sich durch das Vorhandensein von Restzucker (natürlicher Zucker in den Trauben) aus, der von den Hefen nicht in Alkohol umgewandelt wird. Die Gärung wird durch Kälte und durch Zugabe von Schwefeldioxid (Schwefel) gestoppt.