Das Weingut Weingut Benoit Kox ist eines der besten Weingüter in der Moselle. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in aus Mosel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Benoit Kox-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von schlittschuhlaufen mit kapern, hummer und jakobsmuscheln auf einem bett aus lauch oder polenta mit käse.
Weltreferenz für Kühlklima-Riesling, auf schwindelerregenden blauen und grauen Schieferhängen. Reine, präzise Weiße mit Limette, grünem Apfel, weißem Pfirsich, weißen Blüten und ausgeprägter kreidiger Mineralität ("Feuerstein"), niedriger Alkoholgehalt (~8-10%), straffe Säure und kristalline Spannung. Vom trockenen Kabinett bis zur süßen Auslese, bis hin zu edelsüßen Beerenauslese, Trockenbeerenauslese und Eiswein. Auch Müller-Thurgau und Elbling.
~8. 800 ha.
Wie Weingut Benoit Kox-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von leckeres bourguignon, cannelloni mit huhn, paprika und mozzarella oder traditioneller kalbsragout.
Klare, straffe Weißweine mit lebendiger Säure, Aromen von Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten, Weinbergpfirsich und mineralischen/Petrolnoten beim Altern. Als Trocken, Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese und Spätlese vinifiziert. Star der Mosel, des Rheingaus, des Elsass und der Wachau. Auch in Clare Valley und Finger Lakes.
Wie Weingut Benoit Kox-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von bohnensuppe und spaghetti (traditionelles andalusisches gericht), quiche mit schinken und comté-käse oder geröstete kürbiskerne.
Ein leichter, trinkfreudiger Wein mit einer unmittelbaren und frischen Fruchtigkeit.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Mosel? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Benoit Kox ähnlich sind, treffen können.
Gehaltvolle, runde Weißweine mit zartem Gaumen und mittlerer Säure, Aromen von reifen Gelbfrüchten, weißen Blüten, dezenter Honig, frischer Mandel und Briochetönen. Oft mit Weißburgunder im Elsass verschnitten ("Weißburgunder"-Cuvées enthalten häufig einen hohen Anteil). Pfeiler des Crémant d'Alsace. Auch in der Mosel und in Baden. Lothringische Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
